ローソンから「濃密カヌレ」登場!もっちり本格カヌレ!ジョブチューンでパーフェクト合格!
2023年元旦のジョブチューンでパーフェクト合格!ローソンの「濃密カヌレ」!カロリー糖質も記載。画像満載!断面画像あり!まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー!外側はカリッと、中側はもっちりとした食感と、ふんわりとしたラムの香りが楽しめる本格カヌレ。めっちゃ美味しいわ~!
ローソンの「濃密カヌレ」です!
ローソンの「濃密カヌレ」160円(税込み)である。
カロリーは161kcal、たんぱく質2.9g、脂質3.5g、糖質29.2g、食物繊維0.4g、食塩相当量0.2g。
重量は55g(実測値)。
牛乳・卵・カヌレ専用のミックス粉・発酵バター・ラム酒、バニラシードなどを配合した生地原料をじっくり寝かせた後、カヌレ型に入れ、長時間じっくりと焼きあげました。外側はカリッと、中側はもっちりとした食感と、ふんわりとしたラムの香りが楽しめる本格カヌレです。(ローソンサイトより)
カヌレはフランスのボルドー地方発祥のお菓子で、かつて日本では1980年代にブームを巻き起こした。
カリッとした外側、もっちりとした内側の食感が特長であり上品で味わい深いスイーツなのだ。
近年は多彩な味わいやトッピングなどのアクセントを加えた「進化系カヌレ」も登場し、専門店も数多く出店されるなど第二次カヌレブームが巻き起こっていると言われている。
【セブンイレブンの「生食感カヌレ」】
そして今回のローソンは、クリームを使わない本格派のカヌレ😍
これはイイですね~!
そして本商品は2023年元旦放送のジョブチューンのエントリー商品なんです😍!
2023年元旦放送のジョブチューンに登場!
2023年元旦放送のTBSテレビ系列の「ジョブチューン」【超一流スイーツ職人がジャッジ!ローソンスイーツイチ押しTOP10!】で紹介された商品は以下の通りです。
以下はローソンサイトより抜粋
Uchi Café 焦がしカラメルの濃プリン 203円
結果:不合格(合格1、不合格6)
卵の力を生かした、食べ応えのある濃厚な固めプリン。
Uchi Café 濃密カヌレ 160円
結果:パーフェクト合格!
※本記事掲載商品
Uchi Café 濃厚生チーズケーキ 248円
結果:パーフェクト合格!
Uchi Café ふわっふわチーズ(ベリベリーソース) 257円
結果:合格(合格6、不合格1)
ふわふわの軽い食感のレアチーズに甘酸っぱい果肉ソースがアクセント。
Uchi Café クリームのトリコ!クリームもりもり 289円
結果:合格(合格4、不合格3)
もこもこクリームをたっぷり堪能!北海道産生クリームや牛乳を使用したブレンドクリームをふんわりとした生地に重ねました。
Uchi Café ふんわりワッフル(カスタード&ホイップ) 149円
結果:合格(合格5、不合格2)
ふんわりとしたワッフル生地にカスタードクリームとホイップクリームをサンド。
Uchi Café 塩豆大福仕立てのもち食感ロール 397円
結果:パーフェクト合格!
もちもちの生地と粒あん、塩豆で、まるで塩豆大福みたいなもち食感ロール。
マチノパン ショコラスフォリアテッラ 160円
結果:不合格(合格3、不合格4)
パリパリ食感の貝殻型パイ。固めのチョコクリームをサンドしています。
Uchi Café ミルクワッフルコーン 180ml 268円
結果:パーフェクト合格!
「最後まで食べ飽きない品質」にこだわり、すっきりとしたナチュラルなミルク味に進化しました。
Uchi Café 贅沢チョコレートバー 濃密プラリネ 70ml 214円
結果:パーフェクト合格!
チョコレート好きの為に開発した濃密なチョコレートバー。
これは過去最高とも言える素晴らしい評価😊!
それでは本記事では「濃密カヌレ」を食べてみま~す!
実食します!
小ぶりなサイズ。
分厚くキャラメリゼされた外側は、カリっとした感じはやや薄いものの、ぎゅーっと固められた感じでミシミシとした食感。
中生地のもっちり感とのコントラストがイイですね~。
味わいも外側の濃厚な甘みと、中生地の卵の旨味が実にマッチしています。
牛乳・卵・発酵バター・ラム酒・バニラシードなどを使用しており、深いコクとじんわり広がる甘さが、カヌレの愉しさをしっかり伝えています。
ふわ~っとしたラムとバニラの香りもステキ😍
これは確かに本格カヌレだわ~!
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