ローソンから「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」登場！
2024年8月！まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー！ローソンから「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」新発売！カロリー糖質も記載。画像満載。断面画像も！求肥生地・粒あん・塩豆を使用した「塩豆大福」をイメージした和洋折衷スイーツです。
ローソンの「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」です！
ローソンの「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」397円（税込み）です。
※関東地域のローソンでお取り扱いしております。
※関東・甲信越（長野県飯田市・下伊那郡除く）を除きます。
カロリーは615kcal、たんぱく質7.6g、脂質26.4g、糖質85.1g、食物繊維3.1g、食塩相当量0.9g。
重量は208g（実測値）とめっちゃずっしり！。
迫力満点の仕様です！
求肥生地、粒あん、塩豆を使用した「塩豆大福」をイメージした和洋折衷スイーツ。（ローソンサイトより）
米粉から作られたもちもちの求肥生地に塩豆を加え、スポンジ生地を巻いて、中央にホイップと粒あんが入っています。
以前TBS系のテレビ番組「ジョブチューン」に登場した際には、「もち米粉から作ったもち生地に塩豆を散らし、タピオカでんぷんを混ぜたスポンジ生地を焼き上げることで、大福とスポンジ生地2種類のもっちり感を楽しめる仕立てにしている」と紹介されていましたね。
スゴいこだわりで作られた商品なんですね！
一体どんなお味なのか？
実食します！
生地に埋め込まれている塩豆の量もハンパないです！
半分にカットして断面を確認します。
パクっといただいてみます。
これはスゴい～！
外側の求肥生地とスポンジの食感の一体感が素晴らしいです。
もちもちとした大福を食べてる感じがありつつ、しっとりスポンジの美味しさも味わえるのです。
ホイップはなめらかでさっぱりとして甘さ控えめ。
後味スッキリタイプ。
中央に配したつぶあんは、適度な粒残りで食感もパーフェクト。
そこにたっぷり配した塩豆のクニュっとした食感と旨味、そして塩気がじんわり広がるのが秀逸😊
この塩気がイイですよね～！
食感のバリエーションと、甘みと塩気のバランスも見事で非の打ちどころなし。
考えた人天才だわ～😂
まとめ：果たしてその評価は？
当ブログでの評価について：イマイチ☆（星１つ）／普通☆☆（星２つ）／おススメ☆☆☆（星３つ）／めっちゃおススメ☆☆☆☆（星４つ）／超絶おススメ☆☆☆☆☆（星５つ）※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏
超絶おススメします☆☆☆☆☆（星5つ）
美味しいです。
塩豆大福をイメージしたボリューミーなロールケーキ😊
和洋折衷の極みですね。
専門店の味わいを超える素晴らしい傑作です！
TBS系ジョブチューンに登場した際に審査員からは、「モチモチとした食感が非常に面白い」「新技法で求肥とスポンジを一緒に焼いたという発想がスゴイ」「僕らにはマネできないアイデア」など絶賛コメント多数でした！
美味し過ぎてどんどん手が伸びるのでくれぐれもご注意を。
全部食べると糖質85.1gとお弁当並みですので、袋止めシールをご活用くださいませ！
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