ファミリーマートから「あんこと黒みつのエクレア」登場！
キャプテン福田の実食レビュー！ファミリーマートから「あんこと黒みつのエクレア」新発売！カロリー糖質も記載。「日本橋榮太樓總本鋪」監修の和風エクレアです。黒みつをブレンドしたカスタードとホイップ、つぶあんをブレンドしたカスタードの3種類のクリームを食べごたえのあるエクレアパフではさみました。
ファミリーマートの「あんこと黒みつのエクレア」です！
ファミリーマートの「あんこと黒みつのエクレア」250円（税込み）です。
※販売地域：全国
カロリーは194kcal、たんぱく質2.4g、脂質11.7g、糖質19.7g、食物繊維0.5g、食塩相当量0.2g。
重量は69g（実測値）。
「日本橋榮太樓總本鋪」監修の和風エクレアです。黒みつをブレンドしたカスタードとホイップ、つぶあんをブレンドしたカスタードの3種類のクリームを食べごたえのあるエクレアパフではさみました。（ファミリーマートサイトより）
日本橋榮太樓は文政元年創業の200年の歴史を有する老舗の和菓子店。
東京日本橋に所在するレジェンド店です。
一体どんなお味なのか？
それでは楽しみに食べてみま～す！
実食します！
香ばしさ抜群の美味しい生地ですね。
中のたっぷりの黒蜜ホイップクリームは、なめらかでとろとろ食感。
甘さを抑えた品のある仕立てで、ミルキーさの中に黒蜜の風味がふんわりと立ちます。
下に配された黒蜜カスタードクリームは、とろみがありコク深く、黒蜜の味わいがしっかり。
そしてつぶあんクリームは、カスタードとつぶあんの風味が一体となり心地良い甘み。
すべてが上品で甘すぎず、味わいのバランスも文句なし。
普通に作れば、ホイップ、黒蜜、つぶあんという構成になるところを、創意工夫に満ちた3種のクリームを配したところに、作り手の力量と情熱を感じます。
これは素晴らしい！
まとめ：果たしてその評価は？
当ブログでの評価について：イマイチ☆（星１つ）／普通☆☆（星２つ）／おススメ☆☆☆（星３つ）／めっちゃおススメ☆☆☆☆（星４つ）／超絶おススメ☆☆☆☆☆（星５つ）※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏
超絶おススメします☆☆☆☆☆（星5つ）
美味しいです。
東京の和菓子のレジェンド店「日本橋榮太樓總本鋪」監修の和風エクレア！
創意工夫に満ちた仕立てで文句なしの逸品。
これで250円はコスパも良いですね。
見かけたら一度お試しくださいませ🙌
