ファミリーマートから「あんこと黒みつのエクレア」登場!
キャプテン福田の実食レビュー!ファミリーマートから「あんこと黒みつのエクレア」新発売!カロリー糖質も記載。「日本橋榮太樓總本鋪」監修の和風エクレアです。黒みつをブレンドしたカスタードとホイップ、つぶあんをブレンドしたカスタードの3種類のクリームを食べごたえのあるエクレアパフではさみました。
ファミリーマートの「あんこと黒みつのエクレア」です!
ファミリーマートの「あんこと黒みつのエクレア」250円(税込み)です。
※販売地域:全国
カロリーは194kcal、たんぱく質2.4g、脂質11.7g、糖質19.7g、食物繊維0.5g、食塩相当量0.2g。
重量は69g(実測値)。
「日本橋榮太樓總本鋪」監修の和風エクレアです。黒みつをブレンドしたカスタードとホイップ、つぶあんをブレンドしたカスタードの3種類のクリームを食べごたえのあるエクレアパフではさみました。(ファミリーマートサイトより)
一体どんなお味なのか?
それでは楽しみに食べてみま~す!
実食します!
中のたっぷりの黒蜜ホイップクリームは、なめらかでとろとろ食感。
甘さを抑えた品のある仕立てで、ミルキーさの中に黒蜜の風味がふんわりと立ちます。
下に配された黒蜜カスタードクリームは、とろみがありコク深く、黒蜜の味わいがしっかり。
そしてつぶあんクリームは、カスタードとつぶあんの風味が一体となり心地良い甘み。
すべてが上品で甘すぎず、味わいのバランスも文句なし。
普通に作れば、ホイップ、黒蜜、つぶあんという構成になるところを、創意工夫に満ちた3種のクリームを配したところに、作り手の力量と情熱を感じます。
これは素晴らしい!
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