ファミリーマートから「紅茶香るアップルフロマージュ」登場！
まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー！ファミリーマートから「紅茶香るアップルフロマージュ」新発売！カロリー糖質も記載。画像満載。断面画像も！安食雄二シェフ監修商品です。食感を感じる甘いりんごフィリングと、コクのある北海道産クリームチーズを紅茶風味の生地で包みました。
ファミリーマートの「紅茶香るアップルフロマージュ」です！
ファミリーマートの「紅茶香るアップルフロマージュ」200円（税込み）です。
※販売地域：全国
カロリーは205.0kcal、たんぱく質3.1g、脂質6.1g、炭水化物34.3g、食塩相当量0.5g。
重量は87g（実測値）。
以下はファミリーマートプレスリリースより抜粋。
中華まんの域を超えた!？秋の味覚を味わうあったかスイーツ世界No.1（※）パティシエ 安食雄二シェフ 監修第3弾！「紅茶香るアップルフロマージュ」を10月21日（火）から発売
ファミマの中華まんから、世界No.1（※）パティシエの安食雄二シェフ監修の「紅茶香るアップルフロマージュ」186円（税込200円）を、2025年10月21日（火）から全国のファミリーマートにて発売いたします。
（※）1996年 グランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクール（世界大会）日本人初優勝
中具は、食感を残したりんごのコンポートに、北海道産のクリームチーズをあわせることで、甘みの中にもコクと酸味がアクセントとなる味わいに仕立てました。
生地は、スイーツといえば紅茶とあわせてティータイムを楽しむというイメージから、生地に紅茶エキスパウダーを練りこみ、紅茶の風味が香る仕立てにしました。
また、ほのかに塩味のある生地にすることで、りんごのコンポートの甘さをより感じられる、中華まんではなく、ホットスイーツとしてお楽しみいただけます。
■安食雄二シェフ 監修商品のこだわりコメント
りんごのコンポートとクリームチーズの相性は言うまでもありません！食感が残るように煮たりんごの酸味をクリームチーズの乳風味が包み込みます！アッサム種の紅茶の香りが最後に鼻に抜ける！是非本格パティスリーの味わいをお楽しみください。
一体どんなお味なのか？
それでは楽しみに食べてみま～す！
食べてみました！
切ってみます。
心地良い弾力と噛み応えを感じる、くちどけの良い、ほのかに塩気を感じる美味しい生地です。
紅茶エキスパウダーを練りこまれており、ふわ～っとアッサム種の紅茶の香りが立つのが秀逸。
ザクっとした果肉感のある甘酸っぱいりんごのコンポートに、とろけ出す北海道産のクリームチーズのコクが加わり、もちもち生地が具材を受け止めて、味わいのバランスも文句なし。
これは完成度高し！
まとめ：果たしてその評価は？
当ブログでの評価について：イマイチ☆（星１つ）／普通☆☆（星２つ）／おススメ☆☆☆（星３つ）／めっちゃおススメ☆☆☆☆（星４つ）／超絶おススメ☆☆☆☆☆（星５つ）※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏
超絶おススメします☆☆☆☆☆（星5つ）
美味しいです。
世界No.1パティシエ 安食雄二シェフ監修の、中華まんの枠を超えたホットスイーツ！
繊細な作り込みが見事！
何度も食べたくなる美味しさです。
見かけたら一度お試しくださいませ🙌
コメント