セブンイレブンから「えびのウマミ濃厚えび味噌ラーメン」出ました！海老入り揚げ玉も入って驚愕の海老ワールド全開🙌
2021年9月！セブンイレブンから「えびのウマミ濃厚海老味噌ラーメン」新発売！カロリー糖質も記載！画像満載！まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー！香ばしいえびの旨みと白味噌のまろやかなスープを味わえるえび味噌ラーメン。海老入り揚げ玉がたっぷり入って楽しい～！めっちゃ美味しいで～す！
セブンイレブンの「えびのウマミ濃厚えび味噌ラーメン」です！
※2021年09月15日時点での販売地域：東北、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、四国
※旧商品は2021年2月発売、カロリー469kcal、たんぱく：35.1g、脂質：15.5g、炭水化物51.5g（糖質42.8g、食物繊維8.7g）、食塩相当量5.7g。
今回はリニューアルしてめっちゃボリュームアップしてます😲
麺量は160gと標準的。
海老の旨み＆白みそって良い組み合わせですね🤩
さらに海老入り揚げ玉がたっぷり入って美味しそう🙌
さて、本商品はセブンが開発した「セパレート方式＝麺具材後入れ」である。
スープで煮込まれないので麺はコシがしっかり出るし、具材のライブ感も保てるので画期的！と大人気である😲
【新商品】
【旧商品】
旧商品にはボイル海老がインしていましたが、今回はなくなりました💦
その前には干しエビ炒めが入ってましたが、徐々にシンプル化を推進している模様。
しかし海老入り揚げ玉は、サイズアップして量も激増😲！
これはイイですね～。
それでは楽しみに食べてみま～す！
実食します！
【新商品】
【旧商品】
スープの色に黄色味が増し、濃厚さが際立った雰囲気🤩
麺を啜る。
おおおおお～～～～😲！
これは素晴らしい！
最初はぬれ煎餅的な食感なのだが、徐々にスープを吸ってふわふわになるのだ。
ほんのり海老の味わいがしますね。
麺巻きにしていただきます。
噛み応えがあり肉の旨みが染み出す。
焼き感もあってこれはマジ旨です。
私はスープは残す派ですが、この海老味噌スープは勿体なくて残せません😅
まろやかでコクのある味噌スープに、海老の風味がしっかり生きています。
そして特筆すべきは麺のクオリティ🤩
コシと噛み応えがスープにベストマッチ！
出色の出来です。
セパレート方式の良さが最大限に発揮された麺の味わい。
たっぷりの海老入り揚げ玉投入などの遊び心も楽しい😁
見かけたら一度お試しくださいませ～！
麺を啜る。
これは素晴らしい！
麺がプリプリっとして噛み応えとコシが抜群！
セブンの麺の中でも出色の出来なのだ！
やや平打ちに変わり、食感がさらに良くなりましたね🤩
そして海老入り揚げ玉！
そして海老入り揚げ玉！
最初はぬれ煎餅的な食感なのだが、徐々にスープを吸ってふわふわになるのだ。
そして揚げ玉の海老の風味がスープに徐々に溶け込むことで、スープの味わいがコク深くなっていくのも楽しいですね😄
豚バラチャーシューもハイクオリティ。
麺巻きにしていただきます。
焼き感もあってこれはマジ旨です。
終盤戦は、麺に海老濃厚スープがさらによくからんで美味しさアップ😄
容器の両側に飲み口があるのも嬉しい心遣い😀
深い味わいのコクのある味噌スープに海老の香りが充満しています🤤
沈殿するふわふわの海老入り揚げ玉も、最後の贅沢なお楽しみとなりました😭
沈殿するふわふわの海老入り揚げ玉も、最後の贅沢なお楽しみとなりました😭
飲み干して・・・。
完食しました。
満足度実に高し🙌
満足度実に高し🙌
まとめ：果たしてその評価は？
当ブログでの評価について：イマイチ☆（星１つ）／普通☆☆（星２つ）／おススメ☆☆☆（星３つ）／めっちゃおススメ☆☆☆☆（星４つ）／超絶おススメ☆☆☆☆☆（星５つ）※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏
おススメします☆☆☆☆（星4つ）
めっちゃ美味しいです！
まろやかでコクのある味噌スープに、海老の風味がしっかり生きています。
そして特筆すべきは麺のクオリティ🤩
コシと噛み応えがスープにベストマッチ！
出色の出来です。
セパレート方式の良さが最大限に発揮された麺の味わい。
たっぷりの海老入り揚げ玉投入などの遊び心も楽しい😁
食物繊維が7.4gと多めなのもイイですね🙌
個人的要望としては、ボイル海老の復活を是非。
やっぱりあると、ちょっと嬉しいですもんね😅
見かけたら一度お試しくださいませ～！
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