【実食】ファミマの麺屋こころ監修台湾まぜそば(冷凍食品)レビュー!/コンビニ調査部(コンビニ麺)


ファミリーマートから「麺屋こころ監修台湾まぜそば」登場!320円で超絶旨し!



ファミリーマートの冷凍食品「麺屋こころ監修台湾まぜそば」めっちゃ美味しい!カロリー糖質も記載。画像満載。まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー!あの名店「麵屋こころ」とのコラボ商品!320円で超絶旨し!



ファミリーマートの「麺屋こころ監修台湾まぜそば」です!



ファミリーマートの「麺屋こころ監修台湾まぜそば」320円(税込み)である。



カロリーは728kcal、たんぱく質21.4g、脂質37.1g、糖質74.9g、食物繊維4.4g、食塩相当量4.4g。


以下はファミリーマートニュースリリースより抜粋

■ 若者を中心に大人気の台湾まぜそばの名店「麺屋こころ」の味を再現!

 「麺屋こころ」の看板商品である台湾まぜそばの味を再現し、ご自宅で手軽に味わうことができる冷凍食品です。麺は濃厚なたれがしっかりと絡み、もちもち食感で食べ応えのあるストレート太麺を使用。また魚粉のきいた濃厚な味がクセになる辛うま醤油だれが味付けのポイントで、お好みに合わせて調整できるガーリックパウダーも付いております。炙りチャーシュー、肉みそ、ニラをトッピングした、約340gのボリュームで、一食でこころもおなかも大満足いただける仕立てとなっています。

 

【 「麺屋こころ」について 】

 「麺屋こころ」は、台湾まぜそば発祥の地・名古屋で修業を積んだ店主の石川琢磨氏が、首都圏を中心に店舗を展開し、首都圏で台湾まぜそばを広め全国的な大ブームの火付け役となった台湾まぜそば専門店です。若者を中心に人気となり、SNSでも連日、書き込みのある人気チェーン店です。

 

■ ファミマのおむすびで追い飯ならぬ“追いむすび”、〆の味変で美味しさと満足度が倍増!

 麺を完食した後のたっぷりな濃厚なたれは、ご飯との相性も抜群です。「麺屋こころ」では、白米と一緒にいただく“追い飯”も人気です。まぜそばの〆に追い飯ならぬ、ファミマのおむすびを使った“追いむすび”をお楽しみください。


【 麺屋こころ店主・石川琢磨氏からのコメント 】

「麺屋こころ監修 台湾まぜそば」は、東京都大田区大岡山に本店を構える『麺屋こころ』がお客様から最も支持されている台湾まぜそばを、「ファミリーマート」さんと半年以上の時間を費やして完成させた自慢の一品であります。お店で提供される味を忠実に再現した台湾まぜそばをおすすめの“追いむすび”と共にお楽しみ下さい。


なるほどぉ。

名店の誉れ高い「麵屋こころ」とのコラボ商品とは素晴らしい🤩!

しかも冷凍食品での販売で、340gとボリュームたっぷりなのに320円という破格の値段😭

店主石川氏のコメントのよれば、半年以上をかけお店の味を再現したとのこと!

これは楽しみ!

一体どんなお味なのか?

それでは食べてみま~す!




実食します!


外袋から具付き麺とガーリックパウダーの小袋を取り出してから、レンジでチンするんだね。

もっとおいしく食べるには・・・卵黄を載せかき混ぜて・・・ラストは追い飯!

それではこんな感じで食べてみますね🤩

レンジでチンして、麺と具材をお皿に移します。

おおおおお~~~~😲
台湾ミンチたっぷりで美味しそう!

出先だったので、卵黄ではなく温泉たまごを投入!

これは美しい😭

玉子をプチっと割って・・・。

まぜまぜして完成!

角立ちが良くやや平打ちのストレート太麺。

食べると、コシがキリっと強く、もっちりもちもちで噛み応え抜群。

魚粉のきいた濃厚な味辛うま醤油だれが絡みつき、超絶に美味いです😲

ピリ辛さもしっかりだが、旨みが優り後を引く味わい。

炙りチャーシューが入ってるのが、めっちゃ嬉しい!
細かく刻んだニラも効果的です。

ここで味変的に、ガーリックパウダー投入。

ニンニクの風味がふわ~っと立って、美味しさが際立ちます!

これは完全無欠ですね🤤

ファミマの塩むすびが売り切れだったので、追い飯にレンチンごはんを投入。

まぜまぜします。

よく混ぜたら完成。

パクっと食べれば・・・。

うぉ~😲

これはマジ旨~~~!


ごはんの一粒、一粒に旨辛のたれが絡みつき、残った台湾ミンチもほど良いアクセントで、超絶に美味しいです😭


これはパーフェクトだわ~!


【関連記事:こちらはチルドの商品!ファミマの「麺屋こころ台湾風まぜそば」実食レビュー!】



まとめ:果たしてその評価は?

当ブログでの評価について:イマイチ☆(星1つ)/普通☆☆(星2つ)/おススメ☆☆☆(星3つ)/めっちゃおススメ☆☆☆☆(星4つ)/超絶おススメ☆☆☆☆☆(星5つ)※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏


超絶おススメします

☆☆☆☆(星5つ)

あまりの美味しさに、度肝を抜かれました😲

麺のコシや噛み応え、濃厚なたれの味わい、ミンチと炙りチャーシュー、ニラなど、まったく穴がない丁寧な作りで、値段からは想像できないクオリティでした。

ねっとりしたたれではなく、水分&油多めなのも印象的。

これは素晴らしい~~~!

追い飯も是非~!

見かけたら一度是非お試しを!

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