セブンイレブンから「チキンのフォー」登場!
2021年10月!セブンイレブンから「チキンのフォー」新発売!カロリー糖質も記載。画像満載。断面画像も!まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー!もっちり麺とチキンスープの旨みが特長のベトナムの国民食フォー!これはめっちゃ美味しい!
セブンイレブンの「チキンのフォー」です!
セブンイレブンの「チキンのフォー」540円(税込み)である。
※2021年10月26日時点での販売地域:埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
カロリーは339kcal、たんぱく質13.1g、脂質5.8g、炭水化物59.7g(糖質57.3g、食物繊維2.4g)、食塩相当量4.8g。
もっちり麺とチキンスープの旨みが特長の生フォーです。 (セブンイレブンサイトより)
もっちり麺とチキンスープのフォー。
野菜もたっぷりでこれは美味しそう。
でも・・・フォーって・・・何だっけ😅??!
フォーって何だっけ?!
フォーは米粉と水を練って作るきしめんに似た平たい麺であり、ベトナムの国民食とも言われる。
高級ホテルの朝食やレストラン、屋台まで、街中の至る所で食せるベトナムのソウルフード的存在なのだ。
フォーのスープは大きく分けて、牛骨からとった出汁をベースにしたスープ(フォーボー)と、鶏ガラベースのスープ(フォーガー)の2種類がある。
基本の具材はネギなのだが、バジルやミント、パクチー、もやしなどを好みでのせ、唐辛子、ライムも好みに応じて加える。
さっぱりとした味わいの中に、心地よい酸味やエスニックな香りがあり、日本人にも人気の麺料理なのだ。
今回のセブンイレブンのフォーは、海老、鶏チャーシュー、もやし、トマト、赤玉ねぎ、サニーレタス、パクチーが入った具沢山な仕様。
鶏ガラベースなのでフォーガーですね。
一体どんなお味なのか?
それでは楽しみに食べてみま~す🤤
実食します!
レンジでチンして、上皿の具材と麺を丼のスープに投入。
おおおおお~~~~😲
プルンとした食感のコシのしっかりした麺で、めっちゃ美味しい!
スープは鶏ガラの旨みの中に、魚醬の味わいや酸味が溶け込んでいますが、さっぱりと飲みやすいですね😄
残ったスープを飲み干して完食です。
いや~、これは美味しいですね~!
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