ファミリーマートから「麻辣チーズ肉まん」登場!
2022年8月!麻辣グランプリで特別賞受賞!ファミリーマートの「マーラーチーズ肉まん」!カロリー糖質も記載。キャプテン福田の実食レビュー!チーズのマイルドさと痺れる辛さと旨みがやみつきになる肉まん。コチジャンにXO醤を加え、山椒、唐辛子で味付け。3種のチーズ(モッツァレラ、ゴーダ、パルメザン)を使用!
ファミリーマートの「麻辣チーズ肉まん」です!
ファミリーマートの「麻辣チーズ肉まん」130円(税込み)である。
※2022年8月16日時点での販売地域:沖縄県を除く全国
カロリーは215.0kcal、たんぱく質8.1g、脂質6.4g、糖質(炭水化物量を表示)31.2g、食塩相当量1.3g。
重量は101g(実測値)。
チーズのマイルドさと痺れる辛さと旨みがやみつきになる肉まんです。コチジャンにXO醤を加え、山椒、唐辛子で味付けしました。チーズは伸びのモッツァレラとコクのゴーダとパルメザンを使用しています。[数量限定](ファミリーマートサイトより)
シビ辛な麻辣風味の中華まん。
3種のチーズを使用することでマイルドさを演出しています。
これは美味しそう。
第1回麻辣グランプリで五粮液特別賞受賞!
※以下はファミリーマートニュースリリースより抜粋
このたび、第1回麻辣グランプリで五粮液特別賞(※)を受賞した「麻辣チーズ肉まん」は、豚肉の肉粒感、花椒の痺れ(麻)、唐辛子の辛さ(辣)が感じられる具材と伸びと旨味のあるチーズが特徴です。商品の下の紙(敷紙)も伸びるチーズを食べるパンダと麻・辣をイメージした赤色のデザインです。「麻・辣の魅力を知らない 体験したことが無い方も、手軽にトライして頂きたい!麻・辣を愛するすべての人に届けたい!!」そんな思いで商品化しております。
※麻辣グランプリについて
「本当においしい麻辣を決める!」と題し、麻辣連盟が、四川フェス・スピンオフ企画として2021年に開催した、麻辣のグランプリを決める祭典です。
応募された71社120品のエントリー商品より有識者が各賞を決定しております。
「五粮液特別賞」とは、四川省を代表する白酒メーカー「五粮液」より贈られる審査員特別賞です。
麻辣グランプリ審査員のコメント
革新的な商品を提供し挑戦し続ける「五粮液」と、麻辣チーズ肉まんの「挑戦的な味」の共通点で「五粮液特別賞」に選びました。
おおおおお~~~~😲
これは素晴らしい!
麻辣連盟も認める挑戦的な麻辣味なんだね。
それでは楽しみに食べてみま~す🤤
実食します!
食べてみると、生地はもっちりもちもちしつつ、くちどけも良いタイプ。
井村屋×ファミマの生地は、食感が良くてマジ美味しいですね~。
そして麻辣あんは挽肉もたっぷりでガツン!とシビ辛😲
かなり攻めた味わいで、辛さもシビレもMAX!
口の中がヒリつきますね~。
コチジャンにXO醤の辛さと旨みに、山椒、唐辛子がガッツリ!
そしてたっぷりのチーズはコクがあり、程よい塩気が効いてます。
チーズで麻辣がまろやかになってますね。
両方がしっかり主張しつつまとまりも良く、めっちゃ美味しいわ~🤩
コメント