ファミリーマートから「焼鳥達人の会監修つくね（みそ風味）」登場！目黒の名店「鳥しき」監修！

ファミリーマートから「焼鳥達人の会監修つくね（みそ風味）」新発売！カロリー糖質も記載。画像満載。断面画像も！まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー！超人気店目黒の鳥しき監修。赤味噌・白味噌の2種類の味噌を使った濃厚かつマイルドな味わいがめっちゃ美味しい～！

ファミリーマートの「焼鳥達人の会監修つくね（みそ風味）」です！

ファミリーマートの「焼鳥達人の会監修つくね（みそ風味）」158円（税込み）である。

※販売地域：沖縄県を除く全国

カロリーは143.2kcal、たんぱく質11.1g、脂質8.6g、糖質（炭水化物量を表示）5.3g、食塩相当量1.5g。

重量は48g（実測値）。

以下はファミリーマートプレスリリースより抜粋。

焼鳥の名店3店が監修した渾身の一品「焼鳥達人の会監修3種類のつくね」~カレー風味、中華風味、みそ風味と3週連続で新登場~

日本屈指の焼鳥店が参加する「焼鳥達人の会」監修の3種類のつくね「焼鳥達人の会監修　つくね（カレー風味）、（中華風味）、（みそ風味）」を10月18日より、全国のファミリーマートにて順次発売いたします。

どれも達人たちのアドバイスのもと、白菜・ごぼう・レンコンなどの野菜や軟骨を入れて旨みと食感にこだわりました。

ジューシーに焼き上げた、それぞれ渾身の一品をぜひお楽しみください。

おお～！

3週連続でハイクオリティなつくねが登場するんだね😍

これは素晴らしい！

そして今回ご紹介するのは第三弾「みそ風味」です！

以下はファミリーマートプレスリリースより抜粋。

【内容】目黒の名店「鳥しき」に監修いただいたみそ風味のつくねです。赤味噌・白味噌の2種類の味噌を使った濃厚かつマイルドな味わいに仕立てました。

～達人の声～（池川氏）

誰もが大好きなつくねの味を大事にしながらみそ風味に仕立てる事によりコクと深みを表現してみました。肉感はもとより食べた時の余韻まで味わえるつくねを是非楽しんでいただければと思います。

鳥しき (東京目黒)　池川義輝氏
ミシュラン☆獲得店。
「日本でもっとも予約が取れない」と言われる超人気店。食べログ焼鳥ランキングでも不動の第一位となっております。

六本木『鳥おか』、京都『鳥さき』などの分店の他、池川さんの下で修業した職人さん達はいずれも大活躍していて、”池川一門”とも呼ぶべき多くの逸材を輩出しています。

近火の強火で焼いた串の数々は、まさに芸術的な完成度。予約の困難さを乗り越えてでも、一生に一度は訪れるべき名店です。