ファミリーマートから「ファミリーマートオリジナル安食ロール」登場!
キャプテン福田の実食レビュー!ファミリーマートから「ファミリーマートオリジナル安食ロール」新発売!カロリー糖質も記載。看板商品の「安食ロール」のレシピを元に商品化したロールケーキです。きめ細やかなスポンジ生地で、北海道生クリームのホイップクリームとコクのあるカスタードクリームを巻きました。
ファミリーマートの「ファミリーマートオリジナル安食ロール」です!
ファミリーマートの「ファミリーマートオリジナル安食ロール」398円(税込み)です。
※販売地域:全国
カロリーは267kcal、たんぱく質5.1g、脂質15.7g、炭水化物26.3g(糖質26.1g、食物繊維0.2g)、食塩相当量0.2g。
重量は77g(実測値)。
以下はファミリーマートプレスリリースより抜粋。
第1弾累計販売数1,000万食超え!
世界No.1(※)パティシエ 安食雄二シェフ 監修第2弾!
まるで専門店のようなパンとスイーツ全6種類が9月2日(火)から発売
株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、「ファミマルBakery」と「ファミマルSweets」から、世界No.1(※)パティシエの安食雄二シェフ監修のパン・デザート・焼き菓子全6種類を、2025年9月2日(火)から全国のファミリーマート約16,300店にて発売いたします。
■世界No.1(※)パティシエ が贈る監修商品第2弾はカテゴリを拡大し、全6種類が登場!
2024年10月に、世界No.1(※)パティシエの安食雄二シェフ監修第1弾として、定番のパンを贅沢なスイーツと融合させた新シリーズ「感動!スイーツパン」全3種類を発売し、累計販売数1,000万食と大変ご好評をいただきました。
このたび第2弾として、昨年ご好評をいただいたパンから3種類、新たなカテゴリとして、焼き菓子から2種類を発売いたします。
また、昨年「スイーツガーデンユウジアジキ」の看板商品「安食ロール」のレシピを元に商品化した安食シェフ監修のロールケーキを、東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県の店舗で数量限定にて発売し、ご好評いただきました。
このたび、「スイーツガーデンユウジアジキ」への来店が難しいお客さまにも手に取っていただけるよう、今回リニューアルをして「ファミリーマートオリジナル 安食ロール」として全国のファミリーマートで発売いたします。
安食シェフのこだわりが詰まった、全6種類をこの機会にぜひご賞味ください。
(※)1996年 グランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクール(世界大会)日本人初優勝
■安食雄二シェフについて
1967年東京都生まれ。高校卒業後、武蔵野調理師専門学校に入学。横浜ロイヤルパークホテル(ランドマークタワー)で製菓主任として入社し、修行を重ねる。
1996年にベルギーで開催された「グランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクール(世界大会)」で日本人で初優勝を果たす。1997年からはフランスに渡り「イッサンジョー国立製菓学校」で修行を重ねる。
1998年から「モンサンクレール(東京都・自由が丘)」のスーシェフ、2001年からは、「デフェール(神奈川県・たまプラーザ)」のシェフパティシエに就任。
2010年には北山田に「スイーツガーデンユウジアジキ」を開業し、開業から1年を待たずに口コミ評価では「スイーツ日本一」の支持を受ける人気店を運営。
【商品内容】
看板商品の「安食ロール」のレシピを元に商品化したロールケーキです。きめ細やかなスポンジ生地で、北海道生クリームのホイップクリームとコクのあるカスタードクリームを巻きました。[数量限定]
■安食雄二シェフ 監修商品のこだわりコメント
それでは楽しみに食べてみま~す!
食べてみました!
柔らかな優しい噛み応えなのに、もっちりとした弾力も感じるのです。
優しい甘みでくちどけも良く、これは素晴らしいですね!
中に巻き込まれた北海道生クリームのホイップクリームは、ミルキーな甘みがありつつ後味スッキリ。
カスタードはねっとり濃厚でコク深い味わい。
2つのクリームがきっちり生地の美味しさを引き立てる仕立てがGOOD!
これは絶品ですね!





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