糖質制限ダイエットって何だい？！

　 糖質は炭水化物から食物繊維を引いたものだ。

　食物繊維は積極的に摂取すべきなので、最近は「炭水化物ダイエット」とは言わずに「糖質制限ダイエット」と言うようである。

　 糖質を摂取すると血糖値が上がる。
　インスリンが分泌されブドウ糖が蓄えられるのだ。　

　そして消費されなかったブドウ糖は中性脂肪に変わるのである。　

　これが肥満の原因となる。 
　
　糖質を減らすと、身体は中性脂肪を燃焼させエネルギーを創る。　

　インスリンの分泌が抑えられ脂肪がつきにくくなり、更に脂肪が燃焼するのだからダブルの効果があるのである。

　お～！ステキではないか！

　しかし糖質はどのくらい摂取してもいいの😨？？？

摂取していい糖質の目安は？

　これから始めるとするなら1日の糖質量は約100ｇ～150ｇ程度を目安と考えればいいだろう。

　イメージを掴んでいただくために、代表的な食品の糖質量の記載してみる。

《糖質量》

ごはん150g→55g

パン6つ切り1枚→27g

うどん1玉（250g）→52g

そば1玉（170g）→41g

じゃがいも一個（120ｇ）→19g

とうもろこし1本（180g）→25g

玉ねぎ（100g）→7.2g

トマト（150g）→5.6g

　あとは概略をセーフ、アウトでざっくりアバウトに記してみる。

　肉、魚はほぼセーフ。

　野菜は葉物はセーフ、根菜はアウト。

　きのこはセーフ。

　果物はだいたいアウト。

　牛乳、クリームはアウトだが、バター、チーズはセーフ。

　チョコ、ケーキなどお菓子は当然アウト。

　ビール、日本酒はアウト。

　焼酎、ウイスキー、ブランデーはセーフ。

　ワインはややアウト。

　炭酸飲料、缶コーヒー（無糖は除く）はアウト。


　うーむ、見てみると結構キツイですね。
　
　昼にうどん食べて、夜にご飯一杯食べたら、それだけで終わりだもんね💦

　これでは食生活全然つまらないですね！

　しか～し！

　実は揚げ鶏、ファミチキなどのコンビニチキンは糖質制限ダイエットに効果的なんです！

コンビニチキンは糖質制限に効きます！

　糖質量にご注目いただきたいのだが、ファミチキ、Lチキが14ｇ～16ｇ程度、揚げ鶏、ななチキなら10g前後である。

　だいたいおにぎりの糖質量は30～50ｇ程度が多い。

　おにぎり1個をコンビニチキンに置き換えるだけで、確実に糖質を減らせるのである。

　しかも楽しく美味しいのだ！

ファミリーマートのチキンステーキです！