【実食】玉子を添えた特製牛すき鍋(セブン)レビュー!カロリー糖質は?/コンビニ研究本部新ジャンル調査室

 



セブンイレブンから「玉子を添えた特製牛すき鍋」登場!
めっちゃこだわりの詰まった一人鍋の王様🤩


セブンイレブンから「玉子を添えた特製牛すき鍋」新発売!カロリー糖質も記載。画像満載。まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー!中皿の具材を下のスープに後入れする方式!ふっくら柔らかな牛肉の食感に感動😲これはスゴイです!




👉本日の記事の見出し

👉セブンイレブンの「玉子を添えた特製牛すき鍋」です!

👉実食します!

👉まとめ:果たしてその評価は?



セブンイレブンの「玉子を添えた特製牛すき鍋」です!


セブンイレブンの「玉子を添えた特製牛すき鍋」628円(税込み)である。

※2020年12月17日時点での販売地域:北海道、東北、北関東、埼玉県、千葉県、東京都、山梨県、長野県


カロリー482kcal、たんぱく質24.5g、脂質26.9g、炭水化物37.5g(糖質33.5g、食物繊維4.0g)、食塩相当量3.4g(首都圏)

カロリー457kcal、たんぱく質29.2g、脂質22.9g、炭水化物35.9g(糖質31.2g、食物繊維4.7g)、食塩相当量3.7g(北海道、東北、北関東、山梨県、長野県)


以下はセブンイレブンニュースリリースより抜粋


【おうちで簡単に一人分の鍋が味わえる!年末年始にもぴったりな『玉子を添えた特製牛すき鍋』発売】

株式会社セブン‐イレブン・ジャパン は、電子レンジで温めて食べる「レンジ鍋」の新商品『玉子を添えた特製牛すき鍋』※1を、全国のセブン‐イレブン21,038店※2(2020年11月末現在)にて、12月17日より順次発売いたします。

セブン‐イレブンだから出来る専用設備・製法により、牛肉をふっくら柔らかな食感に仕上げました。また、こだわりの割下をストレートのまま提供できる専用容器を使用しております。※1

※1一部エリアは規格が異なります
※2一部店舗により取り扱いのない場合があります

<概要>
商 品 名:『玉子を添えた特製牛すき鍋』 

価   格:580円+税
発売日:2020年12月17日(木)より順次
販売エリア:全国(一部エリアでは規格が異なります)

特   長:
・こだわりの割下には、「ザラメ」を使用し、甘い香りとコクを感じていただける味付け。
新たに「和風合わせだし」を加えまろやかな味わいに仕上げました。

・具材と一緒にうどんを入れることで、一食で満足感がありシメまでお楽しみいただけます。※3
 ※3 東海エリアではうどんなしの規格となります

【ご参考 (1)】
◎「専用容器」とは
スープをストレートの状態で直接容器に入れ、具材を中皿に乗せてスープと分けられる形態の容器。
専用工場で製造したこだわりのスープ本来の味や香りをより楽しんでいただくことが可能となりました。

※以上セブンイレブンニュースリリースより抜粋

【店内POPより】

ポイントを要約すると①牛肉をふっくら柔らかな食感に仕上げた②割り下に「ザラメ」、「和風合わせだし」を使用し、まろやかな味わいにした③うどんを入れてシメ感を出した④具材を中皿、スープを下の容器に入れる形にしてスープの味と香りをストレートに味わってもらえるようにした、という4つが挙げられる。

特に驚いたのは具材とスープの2段式の容器である😲

セブンでは麺類に続々とこの方式を採用している。
しかしまさか鍋までこれにするとは!

セブンからは「鶏鍋」「キムチ鍋」など、様々な一人鍋が発売されているが、この形態は初めてである。

こだわりの詰まった「牛すき鍋」だが、一体どんなお味なのか?

それでは食べてみま~す🤤


実食します!

レンジでチンして、中皿からスープに具材を投入。

これで完成!
牛肉たっぷりで豪華ですね~🤩

玉子をプチ!
黄身がとろ~~~~り🙌

牛肉を玉子に絡めていただきます。


おおおおお~~~~😲
これはスゴイ!

ふっくら柔らかく、とろけるような食感。
これがレンジ鍋の牛肉とは😲!

大きな焼き豆腐がドーン!と入ってます。

たっぷりの白菜はしっかり煮込まれて、味がしみしみです🤤

青ねぎ、白ネギ、人参は食感を残し、白菜はしっかり煮込まれたものを入れるなど、作り込みがしっかりしてます。

甘めで深みのある割り下は、牛すき鍋の美味しさをしっかり伝えてくれますね。

シメのうどんをいただきます。

コシのある噛み応えの良いうどんは、正にシメにふさわしい堂々とした味わい。

これは完全無欠でございます😲





まとめ:果たしてその評価は?!

当ブログでの評価について:イマイチ☆(星1つ)/普通☆☆(星2つ)/おススメ☆☆☆(星3つ)/めっちゃおススメ☆☆☆☆(星4つ)/超絶おススメ☆☆☆☆☆(星5つ)※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏

超絶おススメします☆☆☆☆☆(星5つ)
めっちゃ美味しいです!

いや~、スゴいの出ちゃいましたね😅

特にこんな牛肉をコンビニの一人鍋で食せるとはマジで驚きなのである

通常の鍋の感じで、ゼラチンスープの中に牛肉を入れてレンジでチンしたら、こんな食感は出せない。

後入れ方式だからこその、とろけるような味わいなのだ。

そして玉子をプチっと割って、黄身に絡めて食べることが出来るのも素晴らしいです🤩

それから、だいたいこういった鍋物では、肉がやや不足しているものである。

しかし本商品はマジたっぷりなのだ。

野菜も煮込んだものと、生のものを使い分けるなど、創意工夫がスゴイです。

また、甘めの割り下が牛すき鍋の醍醐味を感じさせてくれます。

レンジで煮込む従来の鍋の方式では、こんなスッキリした味わいは出せないです。

628円は安いと思います。

見かけたら一度お試しくださいませ!

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