【実食最新】グリルサラダチキン(ファミマ)レビュー!カロリー糖質は?|キャプテン福田


ファミリーマートから「グリルサラダチキン」登場!
サラダチキンが遂にホットスナックになった~!


2022年1月!ファミリーマートから「グリルサラダチキン」新発売!カロリー糖質も記載。画像満載。断面画像も。まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー!塩こうじに漬けた鶏むね肉を使ったグリルサラダチキン。数種類のブラックペッパーを使用!これはヘルシーで美味しい~!





ファミリーマートの「グリルサラダチキン」です!


ファミリーマートの「グリルサラダチキン」100円(税込み)である。

※2021年7月に145円から120円に、さらに2021年10月に100円に値下げとなっています🙌

カロリーは81.8kcal、たんぱく質17.3g、脂質1.2g、糖質(炭水化物量を表示)0.5g、食塩相当量 0.6g。

重量は63g(実測値)。


おおおおお~~~~😲

糖質0.5g、脂質1.2gは、低糖質、低脂質でマジ素晴らしい!

しかも厚みもしっかり!


これは熱望していた夢のサラダチキンですね😄

※以下はファミリーマートニュースリリースより抜粋

■塩麹に漬けた柔らかな食感の鶏むね肉を、こんがり焼き上げた自信作!

 ファミリーマートでは2015年から「サラダチキン」を販売し、女性を中心に根強い人気のある商品となっております。「サラダチキンを温かい状態で食べたい」「チキンを食べるなら温かい方が良い」といったお客様からの声にお答えし、このたび、店頭カウンターのファストフード商品として、温めてさらにおいしい「グリルサラダチキン」を開発いたしました。

 「グリルサラダチキン」の鶏むね肉は、塩麹に漬けることで柔らかな食感を実現し、“鶏むね肉=パサパサ感がある”という従来のイメージを覆す、柔らかく食べやすい鶏むね肉に仕上げています。また、食事の一品としてちょうど良い価格・サイズにいたしました。 揚げ物を控えたいと考えるヘルシー志向のお客様をはじめ、「ファミチキ」「ポケチキ」などファミリーマートのチキン商品のファンの皆様にも是非ご賞味いただきたい自信作です。

塩麹に漬けた柔らかな食感の鶏むね肉に、数種類のブラックペッパーやハーブをあわせることで、香り高くまろやかな味わいに仕上げました。(以上ファミリーマートニュースリリースより)



なるほどぉ。

ユーザーの要望から開発が始まり、遂に今回サラダチキンがホットスナックになったのである😲!


塩こうじに漬けた鶏むね肉を、数種類のブラックペッパーで味付け!

ありそうでなかったグリルサラダチキンの登場なのです!

これはヘルシーで素晴らしいですね~🤩

でも・・・どうして鶏むね肉はヘルシーなんだっけ😅?!




鶏むね肉はどうしてヘルシー?


 鶏むね肉は脂肪分がほとんどなく1.5%程度だが、その代わり水分が多いとされ加熱し過ぎるとパサつく。

 これが日本でむね肉がイマイチ味の人気がなかった理由とされている。

 しかし一方で、成分的には低脂肪、低カロリー、高タンパクであり、ダイエットには最適な食材であり アスリートやダイエット中の人などにめっちゃ人気なのは有名な話である。

 ボディビルダー系の人で「私は3食野菜と鶏胸肉だけです。味は付けません」とか言ってる人をテレビで観て驚嘆したが💦このように「一生鶏胸肉だけで生きる人」がいるほど(一生かどうかはわかりませんが💦)健康志向の素晴らしい食品なのだ。

 ビタミンB群やビタミンAも豊富だが、最も注目すべきは「イミダゾールジペプチド」が含まれていること。

 疲労の予防や回復に大きな効果あり!と言われているのす!

 なので私も、なるべくなら意識して鶏むね肉を摂取したいものだと思っているのだ。

 しかしサラダチキンは、ランチなどの際に、何となく単体では食しづらい気がして敬遠気味であった。

 しかしこのようにホットスナック的になっていれば、手に取りやすいのだ🙌

 その意味でも本商品はめっちゃ有難いので~す😀



実食します! 

常温商品なのでレンジでチン!

切ってみます。

これはステキ🤩!

食べてみると、まずその弾力にちょっと驚く😲!

跳ね返すような食べ始めの食感なのだ。

噛み進むと、鶏むね肉はしっとりジューシー

塩こうじに漬け込んだからなんだね。

そして、ブラックペッパーは重層的な味わい。

味に深みがあります。

しっかりピリ辛さもあり、余韻もイイですね~🤩

こんがり焼き感もあり、これは素晴らしい🙌







まとめ:果たしてその評価は?

当ブログでの評価について:イマイチ☆(星1つ)/普通☆☆(星2つ)/おススメ☆☆☆(星3つ)/めっちゃおススメ☆☆☆☆(星4つ)/超絶おススメ☆☆☆☆☆(星5つ)※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏

超絶おススメします☆☆☆☆(星5つ)

美味しいです! 


サラダチキンは単体ではやや食べづらいと敬遠していた方も(それは私です😅)、ホットスナックになればめっちゃ美味しくいただけます!

低糖質、低脂質で一定のボリュームもあるので、ランチのお供や小腹が空いたとき、酒のつまみにもなり万能です🤩

見かけたら一度是非お試しください。

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