ローソンから「MILKクロワッサン」新発売！
生クリーム専門店「Milk」とのコラボ商品！
ローソンから「MILKクロワッサン」新発売！カロリー糖質も記載。画像満載。断面画像も。まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー！日本初の生クリーム専門店「Milk」とのコラボ第二弾！フランス産小麦の小麦粉をブレンドした生地に、北海道産生クリーム入りホイップクリームをサンドしたクロワッサン！
👉本日の記事の見出し
👉ローソンの「MILKクロワッサン」です！
👉実食します！
👉まとめ：果たしてその評価は？！
ローソンの「MILKクロワッサン」です！
ローソンの「MILKクロワッサン」140円（税込み）である。
カロリーは344kcal、たんぱく質4.6g、脂質21.3g、糖質33.0g、食物繊維0.8g、食塩相当量0.8g。
重量は70g（実測値）。
生クリーム専門店「Milk」とコラボレーション第二弾である。
以下はローソンニュースリリースより抜粋。
株式会社ローソンは、生クリーム専門店「Milk」とコラボレーションした、クリームの美味しさにこだわったスイーツ、ベーカリー合計4品を、全国のローソン店舗で発売します。
ローソンは2020年11月に、生クリーム専門店「Milk」との共同開発商品第1弾として、スイーツ・アイス合計5品を発売し、30代～50代の女性のお客様を中心にご好評いただき、累計400万個以上を販売しました。
今回発売する商品は、北海道産生クリームを使用したパンナコッタに、北海道産生クリームをブレンドしたホイップクリームとミルキーな練乳ソースをトッピングした“パンナコッタ”、 もっちりとした歯切れの良い生地に、2種類の北海道産生クリームをブレンドしたホイップクリームと練乳ソースを包んだ“どらもっち”、フランス産小麦の小麦粉をブレンドした生地に、北海道産生クリーム入りホイップクリームをサンドした“クロワッサン”、ブリオッシュ生地に北海道産生クリーム・乳味感のあるクリーム・カスタードクリームをあわせたカスタードホイップと練乳ソースをサンドした“ちぎりパン”の4商品です。
「Uchi Café×生クリーム専門店Milk MILKパンナコッタ」 税込255円
「Uchi Café×生クリーム専門店Milk MILKどらもっち 練乳ソース入り」 税込195円
「LAWSON BAKERY×生クリーム専門店Milk MILKクロワッサン」 税込140円
「LAWSON BAKERY×生クリーム専門店Milk MILKカスタードのちぎりパン」 税込140円
おお～！
今回のコラボではパン2種とスイーツ2種の4種が同時発売なんだね😀
これは素晴らしい！
本記事では「MILKクロワッサン」をフィーチャーしてご紹介します！
フランス産小麦の小麦粉をブレンドしたクロワッサン生地に、北海道産生クリーム入りのコクと乳味感のあるホイップクリームを挟みました。コクがありながらも口どけなめらかで、後味のすっきりしたミルククリームが楽しめるクロワッサンです。（ローソンニュースリリースより）
生地にはフランス産小麦をブレンドし、ホイップは北海道産生クリーム入り。
これは美味しそうですね～。
でも・・・生クリーム専門店「Milk」ってどんなお店だっけ😅
生クリーム専門店「Milk」とは？
2021年5月現在3店舗（原宿、立川、なんば）を展開する、日本初の生クリーム専門店である。
こだわりの生クリームで大人気を博しているのだが、その美味しさの秘密に３つのこだわりを挙げている。
※生クリーム専門店「Milk」ＨＰより
美味しさのこだわり ①
〈北海道根釧地区産の生クリームを使用〉
1年の半分以上が霧に覆われるという冷涼な気候の北海道根釧地区はヨーロッパ生まれの牛さんが産まれ育つのに最適な環境です。広大な牧草地で健康な草を食べ、ストレスなくのびのびと過ごしています。
美味しさのこだわり ②
〈2種類のオリジナルブレンド〉
ことなる乳脂肪分の生クリームをオリジナルブレンドして「濃厚な味わい」「すっきりとした後味」を実現させる為に100種以上の試作を行い完成した究極のブレンド比率。
美味しさのこだわり ③
〈ふんわりなめらか製法〉
ふんわりとなめらかな生クリームに仕上げる為に丁寧に空気をふくませて、ホイップさせました。最後にハンドホイップでキメを整えてくちどけの良い生クリームに仕上げました。
※以上生クリーム専門店「Milk」ＨＰより
北海道根釧地区産の生クリームを使用という材料へのこだわり、ブレンド比率のこだわり、ハンドホイップも使った製法のこだわりという徹底ぶりが、絶大な人気を呼んでいるのである。
【関連記事：同時発売！「MILKカスタードのちぎりパン」実食レビュー！こちらもめっちゃ美味しい😭！】
さて、今回ローソンとコラボした「MILKクロワッサン」は一体どんなお味なのか？
それでは楽しみに食べてみま～す🤤
実食します！
食べてみると、生地はサクっとした食感。
まとめ：果たしてその評価は？
当ブログでの評価について：イマイチ☆（星１つ）／普通☆☆（星２つ）／おススメ☆☆☆（星３つ）／めっちゃおススメ☆☆☆☆（星４つ）／超絶おススメ☆☆☆☆☆（星５つ）※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏
めっちゃおススメします☆☆☆☆（星4つ）
美味しいです。
ホイップの美味しさも素晴らしいが、クロワッサンの味わいもステキです。
全体バランスも良く、糖質も同種の商品の中では軽め。
これならおやつにもイイですね😀
さすが生クリーム専門店MILKの味わい！
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