ファミリーマートから「直火焼ふりそで黒胡椒」登場！希少部位「ふりそで」の直火焼き！
2022年4月！ファミリーマートから「直火焼ふりそで黒胡椒」新発売！カロリー糖質も記載。画像満載。まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー！希少性があり、焼き鳥屋でも人気の高いふりそで（鶏の肩小肉）部位を使用。直火で焼き上げ、黒コショウで味付け！これは美味しい～！
ファミリーマートの「直火焼ふりそで黒胡椒」です！
ファミリーマートの「直火焼ふりそで黒胡椒」328円（以下税込み）である。
カロリーは165kcal、たんぱく質13.1g、脂質11.9g、糖質1.2g、食物繊維0.1g、食塩相当量2.0g。
重量は73g（実測値）。
希少性のある、焼き鳥屋でも人気の高いふりそで（鶏の肩小肉）を使用しました。直火で焼き上げ、黒コショウで味付けしました。（ファミリーマートサイトより）
「ふりそで」は焼き鳥専門店でもなかなか目にする機会がないレアメニューだ。
鶏の手羽元と胸肉の中間部位で、一羽から約40～60ｇと少量しか取れない希少部位なのだ。
弾力がありあっさり上品であり、味わいや肉質は手羽元より胸肉に似ている。
また、肉汁はたっぷりだが手羽ほど脂は多くないのも特徴である。
さて、一体どんなお味なのか？
それでは楽しみに食べてみま～す🤤
実食します！
レンジでチンして左右に引っ張ると・・・。
これは確かにレアな感じ。
もも肉ともむね肉とも違うビジュアルですね～。
また、こんがり直火で焼いた雰囲気があるのもイイですね😄
プルンとした弾力があり、あっさりしっつも濃厚な旨みがある。
黒胡椒がキリっと効いて、シンプルながら濃い味付けもGOOD😂
パクパク食べたらあっという間に完食。
食べる部位によって、食感や脂の感じが異なり、あっさりした部分と濃厚な部分があるのも楽しい。
いや～、これはめっちゃ美味しいですね～🤩
まとめ：果たしてその評価は？
当ブログでの評価について：イマイチ☆（星１つ）／普通☆☆（星２つ）／おススメ☆☆☆（星３つ）／めっちゃおススメ☆☆☆☆（星４つ）／超絶おススメ☆☆☆☆☆（星５つ）※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏
めっちゃおススメします☆☆☆☆（星4つ）
美味しいです。
ふりそでは初めて食べたのだが、美味しい以上に勉強になった感が強かった😅
だってこんな部位知らなかったですもんね。
これは焼酎や日本酒にピッタリですね～。
家飲みのお供にはマジ最高です😍
見かけたら一度お試しくださいませ🙌
コメント