ローソンから「生カスタードシュークリーム」登場！おいしいカスタードのためのプレミアムエッグを使用！
ローソンから「生カスタードシュークリーム」新発売！カロリー糖質も記載。画像満載。断面画像も！まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー！おいしいカスタードのためのプレミアムエッグを使用したカスタードシュー。これはハイクオリティで美味しいわ～！
ローソンの「生カスタードシュークリーム」です！
ローソンの「生カスタードシュークリーム」150円（税込み）である。
カロリーは187kcal、たんぱく質4.5g、脂質11.9g、糖質15.1g、食物繊維0.5g、食塩相当量0.24g。
重量は62g（実測値）。
サイズとしてはやや小ぶりであり、糖質も軽めな商品。
カスタードを堪能できるシュークリーム。おいしいカスタードのためのプレミアムエッグを使用したカスタードシューです。卵のコク・風味が感じられながらも後味すっきりとしたなめらかなクリームを、香ばしくくちどけのよいシューパフに詰めました。（ローソンサイトより）
プレミアムエッグを使用したカスタードシュー😲！
セブンイレブンのいちごサンドにも「エグパティシエール」というスイーツ専用玉子が使用されていましたが、最近は各社とも素材にしっかりこだわった商品出しますね！
以下はローソンサイトより。
おいしいカスタードに求められる要素が何かを探る為、専門店など市場のシュークリームをとにかくたくさん確認し、その中でやはり卵にこだわった専門店が多かった為卵のメーカー様と何度も検討を行い、おいしいカスタードの為の「プレミアムエッグ」を使うことを決めました。
甘みとコクが強く鮮やかな黄色い卵黄の卵がカスタードにピッタリでした。
また、低温でじっくり炊き上げることで卵をしっかり感じられるカスタードに、コクと乳味感のある北海道産生クリームと甘く豊かな香りのマダガスカル産バニラビーンズを合わせました。
おいしいカスタードクリームを堪能できるよう、シュー生地はあえて薄い仕立てにしました。
ぜひ「生カスタードシュークリーム」お楽しみください。
以上ローソンサイトより。
お店でも激オシ中ですね😲
プレミアムエッグは「埋もれるショートケーキプリン」にも使われてるそうですよ。
さて、「生カスタードシュークリーム」は一体どんなお味なのか？
それでは楽しみに食べてみま～す！
実食します！
カスタードクリームがみっちり詰まってます！
黒いポツポツはマダガスカル産バニラビーンズですね。
黒いポツポツはマダガスカル産バニラビーンズですね。
食べてみると、シューパフはサックリとして軽やかな食感。
通常の生地よりもこんがり感が感じられます。
カスタードクリームは、ぽったりとなめらかで深いコクが感じられます🤩
甘さは控え目でしつこさはなくさっぱりとしており、ピュアな玉子の旨みが生きています。
ふんわりしたバニラビーンズの香りも上質。
後味スッキリでもう一つ食べたくなりますね😅
これは美味しいわ～！
まとめ：果たしてその評価は？
当ブログでの評価について：イマイチ☆（星１つ）／普通☆☆（星２つ）／おススメ☆☆☆（星３つ）／めっちゃおススメ☆☆☆☆（星４つ）／超絶おススメ☆☆☆☆☆（星５つ）※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏
めっちゃおススメします☆☆☆☆（星4つ）
美味しいです。
コク深いカスタードの旨みが楽しめるシュークリーム。
シューパフの軽やかさと上質なカスタードがベストマッチ。
コクと旨みがありながら、甘さ控えめでスッキリした味わいなのが秀逸でした😂
見かけたら一度お試しくださいませ🙌
コメント