実食!スーパー大麦紅鮭こんぶ(ファミマ)レビュー!カロリー糖質は?|キャプテン福田



ファミリーマートから「スーパー大麦紅鮭こんぶおむすび」出ました!しみじみ美味しいわ~🤤



2022年3月!ファミリーマートから「スーパー大麦紅鮭こんぶ」おむすび新発売!紅鮭とこんぶの混ぜ込みおむすび!カロリー糖質も記載!まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー!シンプルながらしみじみ美味しい🤤スーパー大麦が入ってヘルシー!






ファミリーマートの「スーパー大麦紅鮭こんぶ」です!


 ファミリーマートの「スーパー大麦紅鮭こんぶ」128円(税込み)である。



カロリーは196kcal、たんぱく質4.7g、脂質1.9g、糖質39.5g、食物繊維1.4g、食塩相当量1.4g。

重量は108g(実測値)。

 
スーパー大麦入りのご飯に紅鮭と昆布を混ぜ合わせたおむすびです。※地域によりパッケージが異なります。(ファミリーマートサイトより)



何と言っても鮭はおにぎりの定番具材。

そこにこんぶを組み合わせたんだね。

しかも鮭は鮭でも紅鮭なんです🙌 

 えーと・・・ところで紅鮭って他の鮭とどう違うんだっけ😨?



紅鮭と白鮭と銀鮭って何が違う?!

鮭は3種類が販売されている。

 
白鮭、銀鮭、紅鮭である。

 
日本近海で獲れ、最も一般的かつ価格が安いのが白鮭だ。

 身の色は薄いピンク。


 
銀鮭は背中から尾にかけて黒い斑点があり油が乗っているのが特徴である。

 価格は白鮭よりも高価。

 
ほとんどが養殖ものであり、国内およびチリ産などがよく売られている。

 身の色は白鮭より赤い。

 そして
紅鮭は「鮭の王様」と呼ばれ最も高価である。

 
紅鮭は養殖に馴染まないので売られているのは天然ものだ。

 北米産、ロシア産が主力だが、特にロシア産は産卵期前に捕獲したものが多く身が引き締まり油も乗っているので美味しいとされている。

 身は真っ赤で程よい甘みもある。

 本商品は最も美味しい鮭=紅鮭使用だ。

 しっかりこだわりがありますね😀




スーパー大麦バーリーマックスめっちゃすごいです!


「もち麦ダイエット」など雑穀米が流行中だ。

 白米にもち麦を3割程度混ぜて炊くだけで、ダイエットにつながるヘルシーなもち麦ごはんができるという。

 コンビニにおいてもナチュラルローソンが火をつけた「もち麦」おにぎりが、ダイエット志向の女子などを中心に売れ始め、ローソン、セブンが相次いで販売したことで爆発的な大ヒットとなり現在も継続中である。


「食べても太らないおにぎり」なのだから人気になるのは当然ですね😁

 そんな中ファミマはもち麦ではなく「スーパー大麦バーリーマックス」をインしたおにぎりシリーズを販売し、こちらもめっちゃ人気を博しているのだ。

 スーパー大麦バーリーマックスはオーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した非遺伝子組み換え大麦だ。

 普通の大麦に比べて何と2倍の総食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)を含有した驚異のスーパーフードなのです😀

 また、大麦β-グルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維などの成分を含有しており、その食物繊維の量は白米の40倍以上😲という超ものすごいハイスペックな大麦なのだ

 含有される3つの食物繊維の発酵速度の違いにより、このバーリーマックスの食物繊維は3段ロケット的に腸の奥まで届くらしいですよ!

 食物繊維はお通じに効果ありなのは知られているが、実は大腸がんや生活習慣病も予防すると言われており、糖尿病や動脈硬化にも有効との評価である。

 さらに、βグルカンは水分を含むとゲル状になり、糖質や脂質の吸収が抑えられそのまま排出する効果が期待できると言われている。

 食物繊維は①糖質の吸収を抑え血糖値の上昇を抑制する②脂質の吸収を抑えコレステロール値を下げる③腸内環境が改善されるなどの各効果が発揮されるのである。

 ダイエットにも効果ありと言われている所以なので~す!

 つまり食べても太らないメカニズムが科学的に分析、立証されているのでしたぁ🙌




実食します

 
 切ってみます。


 スーパー大麦バーリーマックスたっぷり😀

 食べると硬めで粒立ちの良いご飯とスーパー大麦バーリーマックスのプチプチした食感がGOODである。

 だしの風味がじんわり利いて、紅鮭とこんぶの味わいが沁みわたるのである。

 紅鮭とこんぶは細かく刻まれて満遍なくインしている。

 旨みと塩気が心地いいですね~🤩

 ハデさは全然ない。

 しかし何だか懐かしいようなしみじみした美味しさに心優しい気持ちになるのだ。

 これは空を眺めながら食べたいおにぎりですね🤤



まとめ:果たしてその評価は?!

当ブログでの評価について:イマイチ☆(星1つ)/普通☆☆(星2つ)/おススメ☆☆☆(星3つ)/めっちゃおススメ☆☆☆☆(星4つ)/超絶おススメ☆☆☆☆☆(星5つ)※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏


めっちゃおススメします☆☆☆☆(星4つ)
美味しいです! 


 ファミマのスーパー大麦シリーズのおにぎりは、健康志向のラインナップと言われる。

 食物繊維が豊富でヘルシーなのである。

 先ずそれがチョイスの一つの大きなポイントなのだ。

 更に食感がクセになる。

 ごはんも硬めで噛み応えがあり、スーパー大麦のプチプチさも楽しい。

 本商品は想像していた通りの味わいでサプライズ感はない。
 しかししみじみした美味しさを味わいたい時には最適であろう。

 ほっと一息つく味わいです!

 見かけたら一度お試しくださいませ!



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