ローソンから「Uchi Café×森半お抹茶モンブラン」登場！老舗お茶ブランド「森半」監修！

ローソンから「Uchi Café×森半お抹茶モンブラン」新発売！カロリー糖質も記載。画像満載。断面画像も。まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー！京都・宇治の老舗お茶ブランド「森半」監修。スポンジ生地の上に、抹茶ガナッシュ、　抹茶ホイップをのせ、抹茶クリームを絞ったモンブラン！めっちゃ美味しいわ～！

ローソンの「Uchi Café×森半お抹茶モンブラン」です！

ローソンの「Uchi Café×森半お抹茶モンブラン」311円（税込み）である。

カロリーは350kcal、たんぱく質5.9g、脂質25.1g、糖質24.5g、食物繊維1.4g、食塩相当量0.1g。

重量は81g（実測値／敷き紙含む）。

「森半」の茶師にブレンドしていただいたオリジナルの宇治抹茶を、ホイップクリーム、ガナッシュ、クリーム、クランチに使用しました。スポンジ生地の上に、抹茶ガナッシュ、　抹茶ホイップをのせ、抹茶クリームを絞ったモンブランです。一口目から最後まで、宇治抹茶の旨みと香り、苦みをお楽しみいただけます。スポンジ生地の上に抹茶クランチをあわせることで、食感にアクセントをつけました。（ローソンニュースリリースより）

スポンジ生地の上に、抹茶ガナッシュ、　抹茶ホイップをのせ、抹茶クリームを絞ったモンブランなんだって🤩

これはめっちゃ楽しい作りですね～。

そして今回森半とのコラボは5商品がリリースされました！

森半コラボ商品はこちら！

以下はローソンニュースリリースより抜粋

「森半」は、1836年に京都・宇治で創業した老舗お茶ブランドです。

歴史に裏打ちされた品質へのこだわりと茶文化の継承を大切にし、「信頼されるお茶の品質」「お茶を通しての、うるおいある生活への貢献」を追求しています。

「森半」のお茶は、国内外を問わず多くのお客様に親しまれており、スイーツやパン向けの抹茶のほか、リーフ茶やティーバッグ・茶道向けの抹茶なども製造・販売されています。

今回発売される5商品は以下の通り。

「Uchi Café×森半　どらもっち　お抹茶」　税込203円

5月13日（金）発売

北海道産生クリームを配合したミルククリームと、「森半」の茶師にブレンドしていただいた　オリジナルの宇治抹茶を使用した抹茶クリームを、原料に長いもなどを加えた、もっちりとした歯切れの良いどら焼き生地の中にとじ込めました。濃厚で乳味感のあるミルククリームと、旨みと香り、苦みのバランスが良い抹茶クリームを楽しめる和洋折衷スイーツです。

「Uchi Café×森半お抹茶ロール」税込214円

5月17日（火）発売

「森半」の茶師にブレンドしていただいたオリジナルの宇治抹茶を、スポンジ生地と抹茶クリームに使用しました。キメが細かく口どけの良さが特長の北海道産小麦、宇治抹茶を使用したスポンジ生地で、北海道産生クリーム、宇治抹茶を配合した“抹茶クリーム”を巻いたロールケーキです。スポンジ生地、抹茶クリームともに、宇治抹茶の旨みと香り、苦みが楽しめる、抹茶づくしの一品です。

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