ファミリーマートから「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」登場!大三萬年堂HANAREコラボ!
まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー!ファミリーマートから「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」新発売!カロリー糖質も記載。画像満載。断面画像も!大三萬年堂HANAREコラボ。こしあんとかのこ小豆を加えたテリーヌショコラ生地に、ホイップクリームとココアパウダーをトッピング!
ファミリーマートの「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」です!
ファミリーマートの「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」298円(税込み)である。
※販売地域:全国
カロリーは333kcal、たんぱく質5.3g、脂質23.5g、糖質24.1g、食物繊維2.1g、食塩相当量0.2g。
以下はファミリーマートプレスリリースより抜粋。
■老舗の味を受け継ぐ、和洋折衷スイーツがファミリーマートに登場!
「大三萬年堂HANARE」は、江戸中期に創業し約360年の歴史を誇る老舗和菓子屋「大三萬年堂」の13代目安原伶香さんが手掛ける新ブランドです。
和洋折衷・温故知新をテーマに、伝統を紡ぎながらも新たなスイーツを展開し、注目を集めています。
このたび、「大三萬年堂HANARE」の看板商品である「あずきとかかお」を参考にアレンジした商品「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」を、ファミリーマート限定で発売いたします。
こしあんとかのこ小豆を加えたテリーヌショコラ生地に、ホイップクリームとココアパウダーをトッピングしました。
あんことチョコの組み合わせが絶妙にマッチし、お茶にもコーヒーにも合う和洋折衷スイーツです。
■大三萬年堂HANAREのコメント
あんことチョコレートをかけ合わせた新感覚和スイーツが完成しました!
こしあんを練り込んだテリーヌショコラのなめらかな舌触りと、かのこ豆の食感が絶妙なバランス。
生テリーヌショコラにあんこを加えることで、より奥深く濃厚な味わいに仕上がっています。
1年以上、試行錯誤を重ねてようやく完成した一品、あんこの新たな可能性を楽しんでいただければと思います!
【内容】こしあんと、かのこ小豆を加えたテリーヌショコラ生地に、ホイップクリームとココアパウダーをトッピングしました。チョコレートの味わいの中にほんのりと、こしあんと、かのこ小豆の「和」を感じられる和洋折衷のスイーツです。
あんことチョコレートをかけ合わせた新感覚和スイーツ😍!
これは美味しそう。
さて、「生ショコラテリーヌ~あずき&かかお~」は一体どんなお味なのか?
それでは楽しみに食べてみま~す!
実食します!
口の中に儚く消える感じがステキです。
ココアホイップの軽い味わいもイイですね😊
これはねっとり濃厚でどっしりと重厚な食感。
チョコとこしあんの風味が見事に融合しています。
チョコとこしあんという洋と和の組み合わせですが、完全に一つの新しい味わいに昇華しており、この作り込みは見事というしかありません。
チョコレートの旨味の中から、ほんのりと顔を出すこしあんの風味が堪らない美味しさとなっています。
そして一番下にはかのこ小豆がインしています。
和の味わいですね~😊
これは素晴らしい!
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