セブンイレブンから「赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺」登場!
キャプテン福田の実食レビュー!セブンイレブンで「名店グルメの祭典」開催!「赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺」新発売!カロリー糖質も記載。画像満載。四川料理の名店「赤坂四川飯店」が監修したビャンビャン麺です。ラー油や花椒、芝麻醤(チーマージャン)を使用した旨辛いタレと幅広の平打ち麺を混ぜて食べる商品。
セブンイレブンの「赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺」です!
セブンイレブンの「赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺」572円(税込み)である。
※2023年8月28日以降順次全国で発売
カロリーは603kcal、たんぱく質18.5g、脂質32.2g、炭水化物63.0g(糖質56.5g、食物繊維6.5g)、食塩相当量3.3g。
麺量は200g。
【内容】
しなやかでもっちりとした食感の、幅約2センチの幅広平打ち麺を使用。混ぜだれは胡麻をすり潰した芝麻醤(チーマージャン)で担々風の味わいに仕上げました。具材には、肉味噌、チンゲン菜、青ねぎ、ザーサイ、唐辛子を使用しています。
【名店のこだわり】
麺は弾力、硬さ、もっちり感にこだわりました。4種の唐辛子と5種のスパイス香味ラー油で絡めることで、辛味と風味を引き立たせました。具材はたれで炒めた肉味噌に野菜と唐辛子で彩りよく仕上げています。お好みで別添の四川山椒を振りかけ、四川料理らしい雰囲気をお楽しみください!
(セブンイレブンサイトより)
ビャンビャン麺は中国の陝西省でよく食べられている幅広の手延麺です。
日本のほうとうなどにも似ていますね。
今回は四川料理の名店「赤坂四川飯店」監修!
これは美味しそう!
一体どんなお味なのか?
それでは楽しみに食べてみま~す!
実食します!
レンジでチンして・・・。
おおおおお~~~~😲
プルンとしてツルンとした新食感ですね。
もっちりしたしなやかなコシもありめっちゃ楽しい幅広麺!
4種の唐辛子と5種のスパイス香味ラー油も効いて、華やかでバランスの取れた旨辛さがステキです。
シビレがググっと増します。
しかし箸が止まらない超旨辛な味わい。
これは素晴らしいわ~!
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