実食!赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺(セブン)カロリー糖質は?|キャプテン福田

 




セブンイレブンから「赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺」登場!


キャプテン福田の実食レビュー!セブンイレブンで「名店グルメの祭典」開催!「赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺」新発売!カロリー糖質も記載。画像満載。四川料理の名店「赤坂四川飯店」が監修したビャンビャン麺です。ラー油や花椒、芝麻醤(チーマージャン)を使用した旨辛いタレと幅広の平打ち麺を混ぜて食べる商品。

セブンイレブンの「赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺」です!



セブンイレブンの「赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺」572円(税込み)である。

※2023年8月28日以降順次全国で発売


カロリーは603kcal、たんぱく質18.5g、脂質32.2g、炭水化物63.0g(糖質56.5g、食物繊維6.5g)、食塩相当量3.3g。

麺量は200g。

【内容】
しなやかでもっちりとした食感の、幅約2センチの幅広平打ち麺を使用。混ぜだれは胡麻をすり潰した芝麻醤(チーマージャン)で担々風の味わいに仕上げました。具材には、肉味噌、チンゲン菜、青ねぎ、ザーサイ、唐辛子を使用しています。

【名店のこだわり】
麺は弾力、硬さ、もっちり感にこだわりました。4種の唐辛子と5種のスパイス香味ラー油で絡めることで、辛味と風味を引き立たせました。具材はたれで炒めた肉味噌に野菜と唐辛子で彩りよく仕上げています。お好みで別添の四川山椒を振りかけ、四川料理らしい雰囲気をお楽しみください!
(セブンイレブンサイトより)


ビャンビャン麺は中国の陝西省でよく食べられている幅広の手延麺です。

日本のほうとうなどにも似ていますね。

今回は四川料理の名店「赤坂四川飯店」監修!

これは美味しそう!

そしてセブンイレブンでは本商品を含む、和・洋・中の名店とコラボした「名店グルメの祭典」が開催です!


さて、赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺一体どんなお味なのか?

一体どんなお味なのか?

それでは楽しみに食べてみま~す!



実食します!

レンジでチンして・・・。

天地返し的にまぜまぜしてタレと馴染ませたら準備完了!

麺をいただいてみます。

おおおおお~~~~😲
プルンとしてツルンとした新食感ですね。

もっちりしたしなやかなコシもありめっちゃ楽しい幅広麺!


そして、辛さとシビレを感じる「シビ辛さ」が嬉しい担々風の味わい。

4種の唐辛子と5種のスパイス香味ラー油も効いて、華やかでバランスの取れた旨辛さがステキです。


チンゲン菜のシャキシャキ感も良いアクセント。

ここで味変的に四川山椒を投入。

食べてみると・・・。

おおおおお~~~~😲
シビレがググっと増します。

肉みそを絡めてどんどん食べ進みます。

終盤戦は残った具材やタレが麺に絡みつき、どんどん辛さがアップしていきます。

これは激辛ゾーン突入ですね💦

汗が出てきます💦💦

しかし箸が止まらない超旨辛な味わい。

これは素晴らしいわ~!



まとめ:果たしてその評価は?

当ブログでの評価について:イマイチ☆(星1つ)/普通☆☆(星2つ)/おススメ☆☆☆(星3つ)/めっちゃおススメ☆☆☆☆(星4つ)/超絶おススメ☆☆☆☆☆(星5つ)※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏

超絶おススメします☆☆(星5つ)

美味しいです。


名店監修のめっちゃ楽しい幅広旨辛ビャンビャン麺😲

魅力的な麺の食感に加え、シビ辛、旨辛な味わいが素晴らしいです。

さすが四川飯店!と思わず唸る美味しさでした!

見かけたら一度お試しくださいませ🙌


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