「モスバーガー監修　テリヤキクリームチーズ肉まん」は、日本生まれのハンバーガーショップ「モスバーガー」とコラボレーションし、同店の「クリームチーズテリヤキバーガー」の味わいをイメージした中華まんです。

同店が販売する「テリヤキバーガー」のアレンジメニューとして人気が高い期間限定商品「クリームチーズテリヤキバーガー」の洋風なクリームチーズと和風のテリヤキソースの絶妙なバランスに着目しました。

昨年販売した和風ベースの「モス　テリヤキ肉まん」に、洋風の「チーズのコク」を加えて改良することで、さらにおいしく仕上がるのではと考え、このたび「クリームチーズテリヤキバーガー」を中華まんとして商品開発するにいたりました。

昨年大変ご好評頂いたので今年の第 2 弾はかなりプレッシャーが掛かりました。 

テリヤキ味とクリームチーズ味、お肉との相性をとことん追求し、かなり試行錯誤しましたがとてもバランス良く仕上がりました。

てりやきの甘味コク味とクリームチーズの旨味酸味が肉まんにぎゅっと詰まっております。