ファミリーマートから「安食雄二シェフ監修キャラメルバニラメロンパン」登場！
キャプテン福田の実食レビュー！ファミリーマートから「安食雄二シェフ監修キャラメルバニラメロンパン」新発売！カロリー糖質も記載。キャンディングアーモンドを練り込んだバニラ風味のビス生地とキャラメル風味のパンを組み合わせたメロンパンに、塩をきかせたキャラメルソースと、バニラホイップをサンド！
ファミリーマートの「安食雄二シェフ監修キャラメルバニラメロンパン」です！
ファミリーマートの「安食雄二シェフ監修キャラメルバニラメロンパン」185円（税込み）です。
※販売地域：沖縄県を除く全国
カロリーは381kcal、たんぱく質7.7g、脂質10.7g、炭水化物64.1g（糖質62.7g、食物繊維1.4g）、食塩相当量0.6g。
重量は101g（実測値）。
以下はファミリーマートプレスリリースより抜粋。
第1弾累計販売数1,000万食超え！
世界No.1（※）パティシエ 安食雄二シェフ 監修第2弾！
まるで専門店のようなパンとスイーツ全6種類が9月2日（火）から発売
株式会社ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、「ファミマルBakery」と「ファミマルSweets」から、世界No.1（※）パティシエの安食雄二シェフ監修のパン・デザート・焼き菓子全6種類を、2025年9月2日（火）から全国のファミリーマート約16,300店にて発売いたします。
■世界No.1（※）パティシエ が贈る監修商品第2弾はカテゴリを拡大し、全6種類が登場！
2024年10月に、世界No.1（※）パティシエの安食雄二シェフ監修第1弾として、定番のパンを贅沢なスイーツと融合させた新シリーズ「感動！スイーツパン」全3種類を発売し、累計販売数1,000万食と大変ご好評をいただきました。
このたび第2弾として、昨年ご好評をいただいたパンから3種類、新たなカテゴリとして、焼き菓子から2種類を発売いたします。
また、昨年「スイーツガーデンユウジアジキ」の看板商品「安食ロール」のレシピを元に商品化した安食シェフ監修のロールケーキを、東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県の店舗で数量限定にて発売し、ご好評いただきました。
このたび、「スイーツガーデンユウジアジキ」への来店が難しいお客さまにも手に取っていただけるよう、今回リニューアルをして「ファミリーマートオリジナル 安食ロール」として全国のファミリーマートで発売いたします。
安食シェフのこだわりが詰まった、全6種類をこの機会にぜひご賞味ください。
（※）1996年 グランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクール（世界大会）日本人初優勝
■安食雄二シェフについて
1967年東京都生まれ。高校卒業後、武蔵野調理師専門学校に入学。横浜ロイヤルパークホテル（ランドマークタワー）で製菓主任として入社し、修行を重ねる。
1996年にベルギーで開催された「グランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクール（世界大会）」で日本人で初優勝を果たす。1997年からはフランスに渡り「イッサンジョー国立製菓学校」で修行を重ねる。
1998年から「モンサンクレール（東京都・自由が丘）」のスーシェフ、2001年からは、「デフェール（神奈川県・たまプラーザ）」のシェフパティシエに就任。
2010年には北山田に「スイーツガーデンユウジアジキ」を開業し、開業から1年を待たずに口コミ評価では「スイーツ日本一」の支持を受ける人気店を運営。
■安食雄二シェフ 監修商品のこだわりコメント
ビス生地にキャンディングアーモンドを混ぜることで、食感が心地よいメロンパンに、バニラホイップと塩キャラメルソースをサンド！口の中に甘さが広がってスイーツファンのハートを鷲掴みにします！
以下はファミリーマートプレスリリースより抜粋。
一体どんなお味なのか？
それでは楽しみに食べてみま～す！
食べてみました！
底面にはこんがりと焼き目がついています。
オープンしてみます。
切ってみます。
これは美味しそう！
食べてみると、天面と側面はサクっと香ばしく、中はしっとりもちもち！
キャンディングアーモンドの食感と味わいがアクセントで、バニラの香りとキャラメルの風味が楽しめる、めっちゃ美味しい生地です。
キャンディングアーモンドの食感と味わいがアクセントで、バニラの香りとキャラメルの風味が楽しめる、めっちゃ美味しい生地です。
中のとろとろの黄色いバニラホイップは、華やかなバニラの香りを纏い、ミルキーな甘みたっぷり。
そこにねっとり濃厚な塩キャラメルソースの香ばしさとキリリとした塩気が合わさり、パンチの効いた楽しさ満載の仕上がりとなっています。
甘み、塩気、香ばしさのバランスがきっちり取れているのが素晴らしい！
まとめ：果たしてその評価は？
当ブログでの評価について：イマイチ☆（星１つ）／普通☆☆（星２つ）／おススメ☆☆☆（星３つ）／めっちゃおススメ☆☆☆☆（星４つ）／超絶おススメ☆☆☆☆☆（星５つ）※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏
超絶おススメします☆☆☆☆☆（星5つ）
美味しいです。
TBSテレビの人気番組「ジョブチューン」の審査員でお馴染みの、安食雄二シェフ監修のメロンパン！
丁寧に作りこまれた美味しさが生きた逸品です！
何度も食べたくなる魅力的な商品ですね！
見かけたら一度お試しくださいませ🙌
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