ファミマの豚骨の旨み広がる焼ラーメン実食レビュー！カロリー糖質は？／コンビニ研究本部コンビニ麺調査室

ファミリーマートから「豚骨の旨み広がる焼ラーメン」出ました！レンジでチン！であの博多屋台の味が(≧◇≦)

👉ファミリーマートの「豚骨の旨み広がる焼ラーメン」です！

　ファミリーマートの「豚骨の旨み広がる焼ラーメン」430円（税込み）である。



　カロリーは561Kcal、糖質（炭水化物量を表示）は79.3ｇとボリューム満点である。



中華麺を豚骨スープと炒め、チャーシュー、きくらげ、紅しょうが、ねぎ、ごまをトッピングしました。（メーカーサイトより）




　これは味付けも具材も博多屋台の味「豚骨焼ラーメン」を忠実に再現している印象ですね。

　私も以前に博多で食べました(≧◇≦)

　でもそもそも「豚骨焼ラーメン」ってなんでしたっけ💦

👉豚骨焼ラーメンって何だっけ(◎_◎;)？！

　
　豚骨焼ラーメンは「博多屋台の味」だ。

　1968年創業天神の屋台「小金ちゃん」が開発したオリジナル料理とされ、旅レポ、グルメ番組などテレビでも再三取り上げられメジャーとなった。

　夏の暑い時期には、豚骨ラーメンのスープは熱くて飲めない、というお客様の声で初代の店主が考案したそうである。

　ラーメンの麺を茹で、豚骨スープと特製ソースで絡めつつ鉄板で焼き上げる。

　豚骨ラーメンの焼きそば版のような料理だが、屋台の風情ともマッチし、博多の名物料理になったのだ。

　インスタント麺、カップ麺なども過去に多数販売されており人気を博している。

　今回のファミマはチルド麺での発売である。

　電子レンジでチンするだけで、すぐに博多の風が吹くので～す(≧◇≦)

👉実食します！

　薄いバラチャーシューがイイ感じです(≧◇≦)


　豚骨ラーメンと言えばやっぱりきくらげ！


　そして紅しょうがも定番ですね！


　下に豚骨スープがあるので天地返し的に混ぜ混ぜします。


　麺をガバァと頬張る。

　柔らかめの麺はチープさが却って良い感じなのである。

　豚骨の風味がしっとりと麺に絡みつき、きくらげと紅しょうがの食感と味わいが時折良い仕事をして、シンプルながら美味しいです。

　麺のチャーシュー巻きは一回だけの贅沢（1枚なので💦）！

　うっへ～(@_@)
　これはマジ至福。


　パクパク食べたらあっと言う間に完食です💦

　これはお腹がいっぱいです！
　　満足満足！

【関連記事：セブンの「黒マー油の風味広がる豚骨焼ラーメン」実食レビュー！これは超絶美味し(；ﾟДﾟ)！】

セブンの黒マー油の風味広がる豚骨焼ラーメン2019実食レビュー！カロリー糖質は？／コンビニ研究本部コンビニ麺調査室

2019年2月！セブンイレブンから「黒マー油の風味広がる豚骨焼ラーメン」新発売！値段、カロリー糖質などを含め、まるっと実食レビューします(^^)/ピリ辛で旨みに深みがあり、バラチャーシューもハイクオリティで超美味し！麺を肉巻きにして食せば至福ですヽ(^o^)丿※当ブログは筆者が美味しいと思った商品のみ掲載してます！

👉まとめ：果たしてその評価は？！

　
　おススメします！
　美味しいです！

　これは想像通りの味です(≧◇≦)

　そもそもラーメンの麺を炒めた料理であり、ジャンクでチープな感じが何とも言えず良いのである。

　その意味ではしっかりと再現されており好印象である。


　セブンは「黒マー油の風味広がる豚骨焼ラーメン」という商品を出しており、こちらは進化系焼ラーメンとして実に完成度が高く超絶美味しいと人気だ。