ローソンの「ピリ辛台湾まぜそば」です！

　カロリーは328Kcal、炭水化物量49.9ｇ（糖質は46.4ｇ、食物繊維3.5ｇ）、たんぱく質13.3g、脂質9.1g、食塩相当量2.31g。

※旧商品は「台湾まぜそば」。カロリーは607Kcal、炭水化物量88.2ｇ（糖質は82.0ｇ、食物繊維6.2ｇ）

「台湾まぜそば」をお手軽サイズで販売。もちもちの太麺に、ピリ辛のひき肉・ネギ・ニラ・海苔・にんにく・さば節粉末・卵黄風ソースをトッピングし、彩りよく仕上げました。よくかき混ぜてお召し上がり下さい。（ローソンサイトより）

　ピリ辛のひき肉・ネギ・ニラ・海苔・にんにく・さば節粉末・卵黄風ソースと、基本をしっかり押さえた具材である。

めっちゃ美味しそうですね！

　ズームイン！

　これはジャンクでイイですね。

ファミリーマートの「辛旨だれが決め手！台湾風まぜそば」です！

ファミリーマートの「辛旨だれが決め手！台湾風まぜそば」530円（税込み）である。

※販売地域：北海道、沖縄県、宮崎県、鹿児島県を除く全国

カロリーは725kcal、たんぱく質33.1g、脂質21.3g、炭水化物103.7g（糖質96.9g、食物繊維6.8g）、食塩相当量7.7g。
　
※旧商品は498円、636kcal、たんぱく質32.7g、脂質12.9g、炭水化物101.0g（糖質94.5g、食物繊維6.5g）、食塩相当量8.1g。

リニューアルしてカロリー、脂質が大幅アップ！

　

食物繊維たっぷりなのがイイですね😀

今回はもやし、ニラがなくなりメンマが加わりました。

魚節を加えた醤油ベースのピリ辛タレがあとを引く旨さのまぜそばです。具材には、肉そぼろ炒め、メンマ、青ねぎ、卵黄ソース、刻み海苔をトッピングしました。（ファミリーマートサイトより）

最近ファミマの麺はコシと粘りが増して美味しいと評判である。

本商品では定番となった卵黄ソース入りも嬉しいですね😁

具材もたっぷりでこれはマジ本格的です。

【新商品】

【旧商品】

新旧の具材を比較すると、ネギ量が大幅アップしてました。

玉子の黄身（正確に言うと卵黄ソース）を真ん中にトッピングするなど、細部まで台湾まぜそばをしっかり再現しておりクオリティ高し。

【チンする前は卵黄状になってます＝中央部】

チンすると卵黄は割れてしまう。

個人的には是非自分で黄身をプチっと割りたいと思うが💦そんなことよりこだわり抜いた商品の再現性に賛辞を贈るべきだろう。

ファミリーマートの「もっちり太麺冷し台湾風まぜそば」です！

セブンイレブンの「台湾風まぜそば」です！

セブンイレブンの「台湾風まぜそば」561円（税込み）である。

※2021年11月17日時点での販売地域：埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県

カロリーは579kcal、たんぱく質29.3g、脂質21.4g、炭水化物70.2g（糖質64.4g、食物繊維5.8g）、食塩相当量5.8g。

中太麺に醤油タレとにんにくの効いたピリ辛肉味噌を絡めて食べるまぜそばです。（セブンイレブンサイトより）

挽肉、ニラ、ねぎ、半熟玉子と具材豊富でこれは美味しそう。

さば節、のりもたっぷりかかってますね。

麺は小麦ふすま入りで食物繊維も豊富。

唐辛子と甜麺醤も入って、ピリ辛さも楽しみですね～。

実食対決します！

まずローソンの「ピリ辛台湾まぜそば」です！

レンジでチンするとこんな感じ。

【新商品】

【旧商品】

　

それではまぜまぜしてみます。

旧商品で、はなびの大将の新山さんが45回混ぜろ！と言っていたのを思い出してしつこくまぜまぜしました😅

　こんな感じになりました。

　麺をすする。 

中太麺はコシ感がスゴイ😵

跳ね返すような食感で、これは完全にお店のクオリティである。

キリっとした風情もあり、噛み応え、風味ともに申し分ないのだ。

味わいには重層感があり、それでいてバランスも良い。

台湾ミンチ、卵黄風ソース、にんにくの味わいに加え、魚粉の風味も渾然一体となり麺に絡みついて来る。

辛みもしっかりあるが旨みが優り、味は濃く深い。

これは素晴らしいですね🤩

海苔の味わいも楽しい。

　終盤戦は具材が絡みまくり、味が更に濃くなります。　

ニラがたっぷりなのも嬉しいです🤩

辛さは中程度ですが、台湾まぜそばの楽しさをしっかり表現したジャンクさがイイですね！

【関連記事：コンビニ二郎系ラーメン実食比較2021最新版！セブンVSファミマVSローソン！どこが違う？どれがおススメ？！まるっとわかります🤩！】

続いてファミマの「辛旨だれが決め手！台湾風まぜそば」。

　

レンジでチンした状態。

肉そぼろ炒め、メンマ、卵黄ソース、ネギ、海苔とシンプルながらオールスターキャストですね😀

肉そぼろ炒めはかなり大量。

まぜまぜまぜまぜまぜまぜ・・・。

ひたすら混ぜます。

これでもかというくらいまぜまぜして完成です🤩

めっちゃ簡単！

タレがもちもちの太麺に絡んで、これはめっちゃ美味しそうですね！

食べてみますね。

【新商品】

【旧商品】

一口目からガツン！と辛い💦　

食べ進むと口の中がヒリついて汗がジワジワ出てきます。　

新旧比較では、麺はほぼ変わらない感じですね。

従来よりファミマのまぜそば系の麺は人気があった。

極太麺でコシも噛み応えも素晴らしかったのだ。

しかし敢えて難を言うなら、ややうどん的な印象の麺でもあった。

しかし最近の麺は、もちもちしつつもコシとキレがあり小麦の美味しさがしっかり感じられる、お店レベルと言っていい素晴らしい麺である。

コンビニチルド麺最強レベルと申し上げたい！

まぜそばは麺が主役だ。

どんなに具材が美味しくても麺がダメなら話にならないのである。

その点この麺は王者の貫禄を纏うほどの、完成されたクオリティを有しているのだ。

メンマは食感がイイですね。

ひき肉もたっぷり！

ネギと海苔がたっぷりなのも嬉しい😍

まぜそばはいくら混ぜ混ぜしても完全に混ざりはしない。

後半戦に下に溜まっている具材が出現して来る。

濃厚なタレとピリ辛の豚肉を麺に絡めて食せば至福である😭

ラストスパートの具材の豊富さが、楽しいのである。

家で食べるなら半ライス投入＝追い飯も良いだろう。

うーむ・・・。

私は唸る。

　

これはかなりスゴイやつですね😲

そしてファミマの「もっちり太麺冷し台湾風まぜそば」。


スープを入れてからまぜまぜして・・・。


具材を載せ、海苔をかけたら一旦完成です。


ここからさらに第二段階のまぜまぜ開始。


これで最終形の完成です。
※チャーシュー、玉子、海苔は最後に載せれば良かったですね💦


食べてみると・・・。


すごい歯応えとコシだ！
確かにもっちもち🙌

タレをまぜまぜしただけとは思えないライブ感を出すのに成功している。

麺がラーメンの麺と言うよりうどん寄りのような気もしますが、気のせいかもしれませんね💦


チャーシュー良い感じですねぇ。
豚バラでしっかり歯応えを残す私の好きなタイプ。

麺と一緒に食せば・・・。

これは最高で～す！

玉子は箸休めに最適。

わしわしと麺をすすると、じんわりじわじわ辛さが来る💦

そして麺のもっちり感に加え、もやしやネギのシャキシャキ感、ピリ辛ミンチの旨みなどが混然一体となって押し寄せるのだった。

終盤戦は味が濃くなり更に辛さが増します。


ど迫力だけで押すのではなく、しっかり計算された旨辛さが生きている。

これまたスゴいヤツです😲

最後にセブンイレブンの「台湾風まぜそば」をいただきます。

レンジでチンするだけ。

玉子を箸でプチ！

天地返し的にまぜまぜします。
念入りに混ぜた方が美味しいですよ。

これで完成。

麺をパク！

角立ちの良い中太麺は、コシがキリリと感じられ噛み応えがイイですね😊

これは美味しい麺だわ～。

ピリ辛さのある醤油ダレは、にんにくがふんわり香り、めっちゃ食欲をそそる味わい。

さば節の味わいの良いアクセントです。

玉子と一緒にいただきます。

半熟玉子は存在感あります🤩

挽肉もニラもマジたっぷり。

具材感がスゴい！

後半戦は具材とタレが麺に絡みつき、辛さも味わいもアップ！

しかしまぜそば系によくある、最後に具材が結構たくさん残ってしまうパターン💦

追い飯には最高ですけどね～😅

残念ながらご飯がないので断念。

具材をかき込んで完食となりました。

しかしこれは美味しいわ～！

【関連記事：コンビニ二郎系ラーメン実食比較2022最新版！セブンVSファミマVSローソン！どこが違う？どれがおススメ？！まるっとわかります🤩！】

まとめ：果たしてその評価は？！

これは結構接戦ですね💦

ファミマの「冷し台湾風まぜそば」はコンセプトも違い別格だが、辛さもしっかりありチャーシュー、ゆで卵と具材も豊富で完成度高くおススメの品である。

太麺も実にコシと噛み応えがイカしているのだ。

ガチンコ勝負はセブンの「台湾風まぜそば」VSファミマの「辛旨だれが決め手！台湾風まぜそば」VSローソンの「ピリ辛台湾まぜそば」である。　

価格はセブンが561円、ファミマ530円、ローソン399円。

　
カロリー、糖質は、セブンが579kcal、糖質64.4g、ファミマが725kcal、糖質96.9gに対し、ローソンが328Kcal、炭水化物量49.9ｇ。

それぞれサイズ感が全く異なり、軽めはローソン、中庸はセブン、ガッツリならファミマとはっきり分かれている。

サイズのわりにセブンはお値段高めか。

麺は明らかにファミマが太いが、セブン、ローソンの方はコシ感が強い。

具材はセブンが圧倒的に豊富。

ファミマはもやし＆ニラのラー油和えが印象的であり、ローソンには基本に忠実な王道さを感じる。

辛さを求めるならファミマだが、味の奥行きはローソン、旨みの強さはが優る。

かなりの接戦ながら、個人的に太麺が好きなので😅今回はファミマに1票入れさせていただきます！

見かけたらお試しくださいませ！

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