セブンイレブンから「いちごが入ったフルーツサンド」出ましたぁ!
カスタードにはこだわりの卵エグロワイヤル®使用です🤤
2019年12月リニューアルで更新!セブンイレブンから「いちごが入ったフルーツサンド」新発売!カロリー糖質も記載!画像満載!まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー!カスタードにはこだわりの卵エグロワイヤル®使用!すっきり雑味のない味わいで美味しいです🤤
😀本日の記事の見出し
👉セブンイレブンの「いちごが入ったフルーツサンド」です!
👉こだわりの卵エグロワイヤル®って何?!
👉実食します!
👉まとめ:果たしてその評価は?
セブンイレブンの「いちごが入ったフルーツサンド」です!
【新商品】
【2019年7月発売旧商品】
セブンイレブンの「いちごが入ったフルーツサンド」270円(税込み)である。
※旧商品は321円。
カロリーは279Kcal、糖質32.0g、食物繊維1.4g。
※旧商品は244Kcal、炭水化物量27.8g
いちご、黄桃、パインの3種類の甘酸っぱいフルーツを彩りよく盛り付けたサンドイッチです。こだわりの卵「エグロワイヤル®」を使った濃厚なカスタードクリームと、口どけのよいホイップクリームを組み合わせました。(セブンイレブンサイトより)
サブタイトルは「いちご・桜桃・パインの組み合わせ」。
※旧商品はいちご・キウイ・パイン
ホイップ&カスタードのWクリーム仕立てである。
コンビニフルーツサンドは最近4種のフルーツが多かった。
最大では5種のものもあるのだ。
※セブンでは2018年10月に「5種のフルーツミックスサンド」を販売
しかしこのシリーズではフルーツを3種に絞っている。
そしてカスタードには「こだわりの玉子エグロワイヤル®を使用」と書いてありますね。
エグロワイヤル®ってスゴイじゃないですかぁ😲!!
でも・・・エグロワイヤル®って・・・何?!💦
こだわりの卵エグロワイヤル®って何?!
ヨーロッパなどで修業した人達が帰国して、現地と同じ料理やスイーツを作ると、どうしても同じ味が出せないという話になり、鶏に与える飼料を通常のトウモロコシではなく、小麦やホエイ(チーズを作る時に出来る乳清という副産物)などに換えることで生まれた卵だそうだ。
生クリーム、バター、ブイヨンに対する相性が良く、料理の美味しさを引き立てると言われる高級卵なのである。
今回のセブンの「いちごが入ったフルーツサンド」は、それを使用したカスタードにしたんですね。
期待がガンガンに高まりま~す🙌
実食します!
それではオープンしてみます。
まずはホイップクリームサイドから。
おおおおお~~~~😲!
ホイップはめっちゃたっぷりですね。
そしてエグロワイヤルを使用しているカスタードサイド。
ねっとりしたカスタードが美味しそう🤤
いちごは1/4ですが、パインと桜桃はたっぷり!
パンは薄くてしっとりふわふわ。
低温長時間発酵なんだね。
このパンめっちゃ美味しいです。
しかしこのカスタードは濃厚な味わいながらスッキリとして、ホイップと協調しつつ見事に味わいを構成しているように感じるのである。
フルーツの美味しさを十分に引き立てるホイップ&カスタードと言えよう。
商品名に「いちご」を冠する割には、パイン、桜桃がメインでいちごがやや小さいかと思うが💦フルーツの食感はWクリームとベストマッチであった。
これはお見事です🙌
まとめ:果たしてその評価は?
おススメします!
美味しいです!
たっぷりのホイップ&カスタードの風味がフルーツの味わいを引き立ててます!
そしてふんわりしっとりのパンとの相性も抜群!
カロリー糖質アップしているのは、クリーム増量したからですね。
食べ応えありです😁
食べ応えありです😁
エグロワイヤル使用のカスタードは、一度食べる価値あり!
見かけたらお試しくださいね!
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