実食！ローソン黒毛和牛すき焼きまんVSファミマとろたま牛すきまん比較！／コンビニ中華まん肉まん調査室


ローソンの「黒毛和牛すき焼きまん」VSファミマの「とろたま牛すきまん」実食比較対決！
どっちが美味しいのか😲？！



2020年11月！ローソンから「黒毛和牛すき焼きまん」新発売！ならばってんで先行販売してるファミリーマートの「とろたま牛すきまん」とコンビニすき焼きまん対決しましたぁ！カロリー糖質も比較！断面画像あり！まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー！これはすごいです🙌


😀本日の記事の見出し

 👉ローソンの「黒毛和牛すき焼きまん」です！

 👉ファミリーマートの「とろたま牛すきまん」です！

 👉実食対決します！

 👉まとめ：果たしてその評価は？！


ローソンの「黒毛和牛すき焼きまん」です！



　ローソンの「黒毛和牛すき焼きまん」198円（以下税込み）である。

　カロリーは204Kcal、炭水化物量30.1g（糖質28.9g、食物繊維1.2g）たんぱく質7.1g、脂質6.2g5.8ｇ、脂質5.9ｇ、食塩相当量は0.8ｇ。

※旧商品は「牛すき焼きまん」180円、212Kcal、炭水化物量33.7ｇ、たんぱく質5.8ｇ、脂質5.9ｇ、食塩相当量は１ｇ。

　
国産黒毛和牛・糸こんにゃく・ねぎに、黒みりん、赤ワインを加えたすき焼きと卵黄風ソースを包みました。本格的な味わいを楽しめます。（ローソンサイトより）

　旧商品では輸入アンガス牛を使用していたが、新商品では国産黒毛和牛になりました😀

　具材にすき焼き＆卵黄ソース😲！　

　糸コンまで入っているとは！

　これはめっちゃ美味しそう！

　でも先日ファミマからも同じような商品が発売されましたよね。

ファミリーマートの「とろたま牛すきまん」です！


　ファミリーマートの「とろたま牛すきまん」198円（税込み）である。

　カロリーは222Kcal、糖質（炭水化物量を表示）は33.4ｇ、たんぱく質6.2ｇ、脂質7.1ｇ、塩分相当量1.2g

※旧商品は229Kcal、炭水化物量33.0g、たんぱく質6.5ｇ、脂質7.9ｇ、食塩相当量1.1g。

中具には、脂の旨味がある「牛バラ肉」と柔らかい肉質の「肩ロース」を使用し、豊かな風味が特長の「ヒゲタ本膳®」を使用したタレで味付けました。さらに濃厚でとろける卵黄ソースを入れ、卵のコクと牛肉の旨みが一体となった「牛すき」の味わいを再現いたしました。（ファミリーマートニュースリリースより）

　2018年シーズンから毎年発売されすっかり定番化してきた「とろたま牛すきまん」が今シーズンも発売となりました🙌

　今年もとろっとした卵黄ソースを加えた牛すき焼きの味なのだ😲

　牛肉も「牛バラ肉」と「肩ロース」の2種を使用し、「ヒゲタ本膳®」を使用したタレとこだわりが詰まっています。

　今年も楽しみで～す😀


実食対決します！

　それではローソンの「黒毛和牛すき焼きまん」から、昨年の商品と比較しつつ食べてみます。

【新商品】

【旧商品】


　色も感じもかなり変わりましたね😲

 　切ってみます。
【新商品】

【旧商品】

 　これはビックリ！
　全然違うぅ～😲

【新商品】

【旧商品】

 　今年の商品は具材量をアップし、卵黄ソースを控え目にした感じですね。

 　食べると、生地は口どけが良く、具材との一体感がある。

　具材の国産黒毛和牛は、一段クオリティを上げており、柔らかくも噛み応えと旨みがある。

　すき焼き風の甘辛味だが、黒みりん、赤ワインを加えた味わいには深みと格調も感じられる本格派だ。

　そこにとろ～りと卵黄ソースが絡み、めっちゃ美味しいのだ。

　そして効果的なのは糸コン。

　これがあることで、すき焼きらしさがグーンとアップしますね😀
　

　続いてファミマの「とろたま牛すきまん」行ってみます！

 　切れ目を入れてみると・・・。

　おおおおお～～～～😲
　卵黄ソースがとろ～っと！

　切ってみますね！


　うっへ～～～😲
　肉と卵黄がこぼれだしました💦

　いや～、このライブ感ハンパないっす😱

　正にすき焼き＆生卵のイメージですね。

【新商品】

【旧商品】

　これはめっちゃ美味しそうで～す🤭

　新旧を比較してみると、生地の感じがかなり変わっています。

　さらにふっくらしたみたい😀

　ちょっと開いてみると・・・。


　具材多めで卵黄ソースもたっぷりでした！

　食べてみると、ファミマ特有の食べ応えのありつつふんわりして口どけの良い生地が、甘辛な濃いめの味付けの牛すき焼き肉との相性も良く、また卵黄ソースのねっとり感が加わってめっちゃ美味しいのです🤤
　
　2種の肉の食感の違いも味わえ、全体的にねっとり感が増した具材も、また一つグレードが上がっていますね。
　
　これはマジでクセになる味わい！

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まとめ：果たしてその評価は？！

　両方マジおススメします！
　美味しいです。

 　価格は同一。

 　カロリー、炭水化物量はファミマ222Kcal、33.4ｇに対し、ローソン204Kcal、30.1gとファミマがボリューミー。

 　生地は双方口どけの良いタイプだが、ファミマの方がふっくらしておりやや優る感じ。

　牛肉は双方上質なるも、噛み応えはファミマが優り、旨みはローソンが上という印象。

 　卵黄ソースはファミマがたっぷり、ローソン控え目。

 　味付けはローソンの方が出汁が効いてすき焼きの味わいに近いのではないかと感じた。

 　また、個人的嗜好だがローソンに糸コンがインしていたのは大きい💦

 　一気にすき焼きワールドにはまり込んでしまった😵

 　「すき焼きまん」という意味で、ローソンがかなり寄せてきており優位としたいところだが、私は極度の卵黄とろ～り嗜好であり😅今年はファミマを推したいと思います。
　※個人的な感想です

 　両方美味しいし、味わいがかなり違うので、食べ比べもマジおススメです😁

 　見かけたら是非お試しを！
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