実食！港屋！冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば（ファミマ）レビュー！カロリー糖質は？

ファミリーマートから「冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば」登場！
あの伝説の蕎麦屋「港屋」とのコラボ！

ファミリーマートから「冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば」新発売！カロリー糖質も記載。画像満載。まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー！東京・虎ノ門にあった「港屋」店主との共同開発で生まれたラー油そば！2つの半熟玉子、そば粉入り中華麺とマジ驚愕のピリ辛そば！

👉本日の記事の見出し

👉ファミリーマートの「冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば」です！

👉「港屋」ってどんなお店？！

👉実食します！

👉まとめ：果たしてその評価は？！

ファミリーマートの「冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば」です！

ファミリーマートの「冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば」598円（税込み）である。

東京・虎ノ門にあった「港屋」店主との共同開発で生まれたラー油そばです。にんにくとラー油たっぷりの辛旨そぼろと、2つの半熟玉子で味変が出来るのがポイントです。しっかりした食感のそば粉入り中華麺を使用しました。（ファミリマートサイトより）

にんにくとラー油の辛旨そぼろ、半熟玉子が２つ、そば粉入り中華麺と、謎が謎を呼ぶようなレアな冷し麺。

しかも「辛すぎ」を謳う攻撃的なスタンスもイイですね～😅

しかし何と言っても最も大きなサプライズは、「港屋」の店主との共同開発という点。 

だって「港屋」は伝説の蕎麦屋だったのである🤩！

「港屋」ってどんなお店？！

港屋は、2002年7月から2019年2月にまで17年間にわたり東京虎ノ門で営業していた伝説の蕎麦屋である。

なぜそう呼ばれるかにはいくつかの理由がある。

一つは「日本一の行列店」と言われていたことだ。

私も当時よく車で通りかかり、この行列は一体何？！と驚いていた😲

平日の昼間に（仕事は大丈夫か？）と訝るくらいに😅サラリーマンが長い行列を作っていたのだ。

場所は駅から離れており、立地が良いとは言えないし、看板も目立たない謎の佇まいであった。

そしてもう一つが店内の雰囲気。

モダンな内装と、薄暗い店内、BGMにジャズが流れるというその雰囲気は、立ち食い蕎麦屋の概念を覆すものであった。

そして何と言っても最大の理由はメニューの斬新さであった。

特に一番人気の「冷たい肉そば 870円」は革命的な商品だったのだ。

コシが強く噛み応えのある蕎麦に、甘辛い豚バラ、ネギ、ごま、海苔がびっくりするほど大量に乗っており、それをラー油入りのつけ汁で食すのである。

生卵、天かすもサービスとなっており、味変できるのも魅力だった。

私も何度か通ったが、当時は唯一無二の味わいで、長い行列も納得の味わいと感嘆したのである。

そうです。

港屋は、初めてラー油を蕎麦に使った店と言われているのです！

また、人気漫画「島耕作シリーズ」で島耕作が愛する立ち食いそば屋として登場した（社長島耕作13巻）ことも、同店が全国区となった理由の一つ。

その後、港屋の「冷たい肉そば」に影響を受けたインスパイア系の店が続々とオープンしたり、チェーン店がメニュー化するなど、後世にも多大な影響を与えています。

同店閉店後、大手町に「港屋２」、六本木に「Minatoya3」、羽田空港「メルセデス ミー 羽田エアポート」に「The Minatoya Lounge」を出店しているが、遂に今回ファミマとのコラボでの商品が発売となったのである。

一体どんなお味になっているのか？

それでは楽しみに食べてみま～す🤤

実食します！　

次に、ラー油・おろしにんにく・黒胡椒などをたっぷり使った辛旨そぼろを投入。

かなり大量ですね。

食べてみると・・・。

これはマジ辛旨～😭

にんにくもガツン！と効いて、そぼろの食感と旨みもGOOD！

このそぼろは大豆ミートなんだね😲

普通に食べたら肉と思いますね。

ここで1個目の半熟卵投入！

プチっと割って・・・。

絡めて食べます。

濃厚かつマイルドになりますね～。

しばらく食べ進んで2個目を投入。

終盤戦は卵感が増し、残ったスープが麺にさらに絡んで、自然な味変的に美味しさアップでした。

飽きずにどんどん食べ進めるので、あっという間に完食！

当然お腹もいっぱいです😅

【関連記事：二郎系冷し中華😲？！ファミマの「千里眼監修マシマシにんにく冷し中華」実食レビュー！めっちゃ美味しい！

まとめ：果たしてその評価は？！

当ブログでの評価について：イマイチ☆（星１つ）／普通☆☆（星２つ）／おススメ☆☆☆（星３つ）／めっちゃおススメ☆☆☆☆（星４つ）／超絶おススメ☆☆☆☆☆（星５つ）※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏

めっちゃおススメします☆☆☆☆（星４つ）
美味しいです。

旨みも辛さもしっかりで、半熟卵の味変も楽しいボリューミーなまぜそば。

港屋コラボらしく、スープにもそぼろにもラー油を使っていて、激辛ではありませんが、強めのピリ辛さを堪能できます。

大豆ミートのそぼろを使用するなど、ヘルシーさもあり、よく作り込まれた佳品。

このそぼろに関して特筆すべきは、麺によく絡むこと。

担々麺などのひき肉は、絡みが悪くどうしても最後に残りがちだが、それがないのである。

う～む。

これを想定して大豆ミートを使用しているとすれば、結構スゴいと思います😲

おススメの食べ方としては、まずは魚介だしスープと辛旨そぼろからスタートし食べてみて、次にトッピングの半熟玉子を1つ追加。

終盤戦でもう一つの半熟玉子を「追いたまご」することで、まろやかな味に変化していくのを楽しむ、というのが推奨されているようです😄

味変もさることながら、そば粉入りの中華麺の食感はめっちゃ印象的でした。

個人的感想としては、半熟卵は1個にして550円ならパーフェクトでしたね😅　

見かけたら一度お試しくださいませ～～～！

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