ファミリーマートから「カニクリームコロッケ」登場!めっちゃ美味しい!
2023年2月!ファミリーマートから「カニクリームコロッケ」新発売!カロリー糖質も記載。画像満載。断面画像も!まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー!宮城県蔵王産牛乳と隠し味の北海道産発酵バターでコクを出した、国産紅ズワイ蟹入りクリームコロッケ!これは美味しい!
ファミリーマートの「カニクリームコロッケ」です!
ファミリーマートの「カニクリームコロッケ」150円(税込み)である。
カロリーは211.0kcal、たんぱく質3.9g、脂質15.4g、糖質(炭水化物量を表示)14.3g、食塩相当量0.6g。
宮城県蔵王産牛乳と隠し味の北海道産発酵バターでコクを出した、国産紅ズワイ蟹入りクリームコロッケです。[数量限定](ファミリーマートサイトより)
コロッケはフランス料理のクロケットに由来する。
じゃがいもを入れたコロッケは日本独自の進化であり、ベシャメルソース(ホワイトソース)のコロッケがオリジナルのクロケットなのだ。
そしてこのクリームコロッケに蟹を混ぜ込んだ「カニクリームコロッケ」を考案したのは、天皇の料理番こと秋山徳蔵氏とのことであり、料理にも様々な歴史ありと感慨を感じるのである。
そしてこの「カニクリームコロッケ」が、コンビニホットスナックとしてレジ横に登場なのです😊
今回は「宮城県蔵王産牛乳、隠し味の北海道産発酵バター、国産紅ズワイ蟹入り」と材料にこだわった作り。
一体どんなお味なのか?
それでは楽しみに食べてみま~す🤤
実食します!
【新商品】
これは美味しそう。
【新商品】
揚げ立ての風情なのだ。
パン粉のやや粗い感じも素晴らしい。
そして具材のクリームソースはミルキーでとろ~り。
旧商品のぽったりした食感から大きく変化しています。
そしてカニの風味もしっかり。
コクのある濃厚なソースなのだが、後味さっぱりで、蟹の風味の余韻もステキです🤩
これはめっちゃ美味しいわ~。
コメント