セブンイレブンから「焼きチョコシュー」登場！これは美味しいわ～！
2023年6月！セブンイレブンから「焼きチョコシュー」新発売！カロリー糖質も記載。断面画像あり！まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー！「ザクッ」「ホロッ」「もちっ」と食感が楽しめるシュー生地に、なめらかで口どけの良いチョコクリームを詰めたシュークリーム。ジョブチューンでパーフェクト合格の逸品！
セブンイレブンの「焼きチョコシュー」です！
セブンイレブンの「焼きチョコシュー」203円（税込み）である。
※販売地域：北海道、東北、関東、山梨県、長野県、石川県、福井県、東海、四国、九州
カロリーは253kcal、たんぱく質3.3g、脂質16.2g、炭水化物24.0g（糖質23.0g、食物繊維1.0g）、食塩相当量0.26g。
重量は73g（実測値）。
「ザクッ」「ホロッ」「もちっ」と食感が楽しめるシュー生地に、なめらかで口どけの良いチョコクリームを詰めたシュークリームです。（セブンイレブンサイトより）
生地が「ザクッ」「ホロッ」「もちっ」と食感😲？！
これは楽しそうですね～！
シュー生地にはタピオカ粉を配合し、クッキー生地にはザラメを入れ、中はもちもち、外はザクザクとした食感のコントラストを創出😲
チョコクリームも、エクアドル産、ベネズエラ産、ガーナ産のカカオ豆をブレンドし、北海道産の生クリームと合わせることで、豊かな風味を作り上げているそうです。
これはこだわりが詰まっていますね🤩
旧商品はジョブチューンでパーフェクト合格！
2022年4月23日のTBSテレビジョブチューン「セブンイレブン vs 超一流スイーツ職人 リベンジマッチ!!」では、「焼きチョコシュー」（旧商品）が6位でエントリーされた。
作り込みの斬新さ、丁寧さが評価され、何と7人全員が合格の札を上げる「パーフェクト合格」を達成🙌！
審査員からは、「タピオカ粉の使い方が良かった」「すごく美味しかった！」「ユーモアのあるスイーツ」「素晴らしい味わい」など絶賛コメントが相次ぎ、セブンイレブンの担当者の方が感激に絶句するなど、観ている方も胸が熱くなりました😂
さて、一体どんなお味なのか？
それでは楽しみに食べてみま～す！
実食します！
チョコクリームたっぷり～～！
奥までしっかり入ってます。
シュー皮の上には、硬いクッキー生地が乗ってるんだね。
食べるとクッキー生地は、上がザクっと硬く、ホロっとした感じもあり、シュー生地はクニュっとしてもっちりでチョコの風味もしっかり！
食べるとクッキー生地は、上がザクっと硬く、ホロっとした感じもあり、シュー生地はクニュっとしてもっちりでチョコの風味もしっかり！
この2つの食感と味わいの違いが楽しめるのは、めっちゃ面白いですね。
チョコクリームはなめらかでとろっとろ。
チョコレートのコクと旨みは強いのに、しつこさがなく後味はさっぱり。
ザクザクもちもちとろ～りでめっちゃ美味しいわ～😂
まとめ：果たしてその評価は？
当ブログでの評価について：イマイチ☆（星１つ）／普通☆☆（星２つ）／おススメ☆☆☆（星３つ）／めっちゃおススメ☆☆☆☆（星４つ）／超絶おススメ☆☆☆☆☆（星５つ）※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏
めっちゃおススメします☆☆☆☆（星4つ）
美味しいです。
クッキー生地とザクザク感と、シュー生地のもっちりさ、とろとろチョコクリームが楽しい進化系シュークリーム😲
創意工夫が生きているマジ逸品です。
特にクッキー生地の食感がなかなかのレアもので、とても印象的でした。
ザクザクだけではなく、クニュっとしてたり、カリっとした部分もあって表情豊かなんです😄
見かけたら一度お試しくださいませ🙌
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