実食!徳永純司シェフ監修紅茶ジュレと桃のパンナコッタ(セブン)レビュー!|キャプテン福田

 


セブンイレブンから「徳永純司シェフ監修紅茶ジュレと桃のパンナコッタ」登場!


セブンイレブンから「徳永純司シェフ監修 紅茶ジュレと桃のパンナコッタ」新発売!カロリー糖質も記載。画像満載。まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー!バニラビーンズを使用したパンナコッタの上に紅茶でコンポートした桃、紅茶ジュレを重ねたスイーツ。これは美味しいわ~!

セブンイレブンの「徳永純司シェフ監修紅茶ジュレと桃のパンナコッタ」です!


セブンイレブンの「徳永純司シェフ監修紅茶ジュレと桃のパンナコッタ」324円(税込み)である。

※販売地域:全国


カロリーは213kcal、たんぱく質2.4g、脂質15.8g、炭水化物15.3g(糖質15.2g、食物繊維0.1g)、食塩相当量0.06g。


バニラ香るなめらか食感のパンナコッタに、爽やかな紅茶ジュレを組み合わせた2層仕立て。紅茶でコンポートした桃を盛り付け、甘さとコクが広がり、一度で二度美味しいパンナコッタです。(セブンイレブンサイトより)


本商品は、セブンイレブンで開催されている「イタリアンフェア」のラインナップ。


イタリア料理界の巨匠・片岡護シェフ、世界的パティシエ・德永純司シェフ、世界ピッツァ選手権で2年連続優勝した山本尚徳シェフらの絶品イタリアンが手軽に楽しめる実にハイクオリティなフェアなのである。

德永純司シェフのお店「エキリーブル」の概要は以下の通り。
※セブンイレブンサイトより抜粋

数々の受賞歴を持つ世界的パティシエによるパティスリーショコラトリー「エキリーブル」

世界的パティシエ・德永純司シェフの洋菓子店。フランス語で“バランス”を意味する店名には、「食感・香り・甘み・季節感などのバランスを取りながら、口の中に入れて心地よいお菓子を大事にしたい」との思いが込められている。看板商品「マロンラムレザン」などこだわりのプティガトーをはじめ、チョコレートや焼き菓子のラインナップも充実。(セブンイレブンサイトより)

これは美味しそう!

徳永純司シェフは、TBSテレビジョブチューンのコンビニスイーツ対決などで度々審査員として登場している。

数々のコンテストで優勝を果たしている世界的パティシエであり、ザ・リッツ・カールトン大阪などで活躍後、2016年にはホテル インターコンチネンタル 東京ベイのエグゼクティブ シェフパティシエに就任している。

また、自身のお店パティスリーショコラトリー「equilibre(エキリーブル)」が東京・目黒にオープンしており、今最も注目されるパティシエの一人なのだ!


本商品は、バニラビーンズを使用したパンナコッタの上に紅茶でコンポートした桃、紅茶ジュレを重ねたスイーツである。



さて、「徳永純司シェフ監修紅茶ジュレと桃のパンナコッタ」は一体どんなお味なのか?

それでは楽しみに食べてみま~す!



実食します!


パンナコッタと紅茶のジュレの2層仕立て。

紅茶のジュレの中に、紅茶でコンポートした桃が入っています🤩

紅茶のジュレをパクリ。

プルっとしたゼリーは、紅茶の香りと味が濃厚ですね~🤭

桃も食べてみます。

紅茶でコンポートしているので、奥行きの感じられる味わいになっています。

パンナコッタをいただいてみますね。

プルルンとした食感で、ミルクを感じられるなめらかで上質な味わい。

バニラビーンズの香りが良いアクセントです。

パンナコッタ&紅茶ジュレ&桃をオールスターキャストでいただきます😄

さっぱりとした味わいの中に、紅茶の香りがじわ~~~と効いてますね~🤩

これは美味しいわ~!

 

まとめ:果たしてその評価は?

当ブログでの評価について:イマイチ☆(星1つ)/普通☆☆(星2つ)/おススメ☆☆☆(星3つ)/めっちゃおススメ☆☆☆☆(星4つ)/超絶おススメ☆☆☆☆☆(星5つ)※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏

めっちゃおススメします☆☆(星4つ)

美味しいです。


さっぱりとした味わいの中に、紅茶の香りとふんわりとした甘みが愉しい上質なパンナコッタ。

ゆったりとした時間を楽しみたいスイーツですね。

甘さ控え目で糖質15.2gと、めっちゃ軽めなのも嬉しいです🤭

見かけたら一度お試しくださいませ🙌


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