実食最新!新福菜館本店監修中華そば肉多め(セブン)レビュー!|キャプテン福田

 



セブンイレブンから「新福菜館本店監修中華そば肉多め」登場!関西グルメ巡り開催!


セブンイレブンから「新福菜館本店監修中華そば肉多め」新発売!関西グルメ巡り開催!カロリー糖質も記載。画像満載。断面画像も!キャプテン福田の実食レビュー!京都の名店監修!秘伝の醤油ダレを加えた新福菜館の特長である"真っ黒いスープ"の、醤油のキレと鶏・豚ガラの旨みが味わえます!

セブンイレブンの「新福菜館本店監修中華そば肉多め」です!


セブンイレブンの「新福菜館本店監修中華そば肉多め」648円(税込み)である。

※2022年9月13日時点での販売地域
※順次全国で発売



カロリーは459kcal、たんぱく質31.2g、脂質11.5g、炭水化物60.4g(糖質55.1g、食物繊維5.3g)、食塩相当量6g。


秘伝の醤油ダレを加えた新福菜館の特長である"真っ黒いスープ"の、醤油のキレと鶏・豚ガラの旨みが味わえる。
秘伝の醤油ダレを教えてもらい、また、製法(焦がし感を入れる)も踏襲した店主も納得のスープが完成。新福菜館本店は1938年屋台から始まった京都駅前東塩小路の老舗中華そば店。京都ラーメンの老舗として人気を誇る。濃色の醤油スープの味わいはやみつきに。全国に15店舗を展開。(セブンイレブンサイトより)

真っ黒いスープで有名な京都の名店「新福菜館」監修😍

チャーシュー5枚と豪華で、これは美味しそう!

そして本商品はセブンイレブンが開催している「関西グルメ巡り」キャンペーンのエントリー商品なのです😍!




関西グルメ巡りのラインナップは?!

関西グルメ巡りのラインナップは以下の通りです。
※セブンイレブンサイトより抜粋
※価格は税込み

【京都】

新福菜館本店監修中華そば 肉多め 648円

※本記事掲載商品


伊藤久右衛門監修オールドファッション宇治抹茶 162円
※販売地域:全国
※9月20日発売
伊藤久右衛門監修のセブン‐イレブン専用宇治抹茶を使用。
ドーナツ生地に宇治抹茶を配合し、チョコレートをコーティング。

伊藤久右衛門監修もちもちリング宇治抹茶 162円
※販売地域:沖縄県除く全国
※9月20日発売
伊藤久右衛門監修のセブン‐イレブン専用宇治抹茶を使用。香り高い宇治抹茶を生地に配合し、濃厚で風味豊かな味わいが特長。生地の上から抹茶を振りかけた仕立て。

伊藤久右衛門 本店は江戸時代に創業した京都府宇治市の老舗店。茶房オープンや抹茶スイーツの開発、EC販売など、新しい宇治茶のあり方を追求している。茶房では、抹茶づくしのメニューが堪能できる。


京都府産丹波大納言小豆使用もちとろ粒あんクリーム 194円
※販売地域:全国
※9月12日発売
希少な京都府産丹波大納言小豆使用。小豆の中でも粒が大きく、皮が薄くあんこに適した希少な丹波大納言小豆を使用。手炊きをすることで粒をつぶさず、食感と風味を楽しめる。



【大阪】
旧ヤム邸監修スパイスキーマカレー 702円
※販売地域:全国
※9月12日発売
2種類のあいがけキーマカレー。キーマカレーは挽肉を玉ねぎ、トマト、数種類のスパイスなどで炒め、隠し味に「和風だし」や「みそ」を加えた旨みとコクのある味わい。

旧ヤム邸は2011年に空堀商店街に創業以来、大阪と関東に全7店舗を出店し、大阪でのスパイスカレーブームの先駆けとなった銘店。昭和レトロな店づくりにもこだわりがある。


千とせ本店監修浪花の肉うどん 615円
※販売地域:全国
※9月13日発売
旨みのある出汁に赤身と脂身の2種類の牛肉をじっくり煮込み、肉の旨みを凝縮させた。

千とせ本店監修肉吸い 399円
※販売地域:全国
※9月19日発売
大阪発祥のスープ。吉本芸人が肉うどんのうどん抜きを注文したことがきっかけで生まれたスープ。牛肉の旨みと和出汁が効いた仕立て。

千とせ 本店は1951年創業の「肉吸い」発祥の老舗うどん店。「肉吸い・小玉」の組み合わせが大人気メニュー。なんばグランド花月1Fに2店舗目になる「千とせ べっかん」がある。


【兵庫】

グリル一平監修オムハイシ 691円
※販売地域:全国
※9月11日発売
秘伝のハイシソース!野菜と牛すじをベースとしたデミグラスソースに、ワイン、ケチャップ、炒めた玉ねぎを加えた素材の甘みとコクが味わえる優しい味わい。

グリル一平は新開地本店、三宮店、元町東店と3店舗ある神戸を代表する老舗洋食店。創業1952年以来の素材の甘味と旨みを活かした自家製デミグラスソースが人気。



らーめん専門和海監修塩らーめん 648円
※販売地域:全国
※9月13日発売
様々な素材の旨みをブレンドしたスープは、魚介や肉系、野菜等、素材本来の旨みを抽出した、深みのある味わい仕上げ。
らーめん専門和海は2011年に尼崎市武庫川町にオープン。県内屈指の人気店と言われ、行列のできる塩ラーメンの専門店。3種類の鶏チャーシューと車麩(くるまぶ)が入った「塩ミックスらーめん」が1番人気。



エイジニッタ監修ロールケーキマロンクリーム入り 280円
※販売地域:全国
※9月11日発売
生地にこだわったロールケーキ。兵庫県で有名な「パティシエ エイジ・ニッタ」が監修し、看板商品の「西北ロール」を元に美味しさのポイントを踏襲。卵比率の高い生地で卵を味わっていただけるふんわり食感が特長。マロンペーストがアクセントで食べ飽きない仕立てに。
パティシエ エイジ・ニッタ Pâtissier Éiji Nittaは、洋菓子激戦区として知られる阪神地域の中でも特に人気を集めている。「日常の小さな贅沢」をテーマに、旬の素材をふんだんに使ったリーズナブルで見た目も華やかなケーキが揃っている。



ぼっかけそばめしおむすび 162円
※販売地域:全国
※9月13日発売
発祥は兵庫県神戸市長田区。牛すじ肉、こんにゃくを甘辛く煮込んだ「ぼっかけ」を使用。ぼっかけと焼きそばを混ぜ合わせた、食べ進みの良い仕立て。



新潟県産コシヒカリおむすび炙り焼神戸牛西洋わさびソース 270円
※販売地域:全国
※9月13日発売
※地区により銘柄、商品名が異なります。
上品な甘みと旨みが豊富な神戸牛を香ばしく炙って仕上げ。西洋わさびソースと組み合わせることで、味にアクセントをつけ、食べ進みの良い仕立て。


いや~、これは多彩なラインナップ。

どれも美味しそうですね~🤩

それでは本記事では「新福菜館本店監修中華そば肉多め」をいただいてみます。

一体どんなお味なのか?



実食します!

上段の麺と具材を真っ黒なスープに投入。

完成です!

これは確かに肉多めだわ~😂

麺をすする。

おおおおお~~~~😲
コシがしっかりのもちもち食感。

これは素晴らしい噛み応え。

スープは醤油がキリリと効いて、鶏・豚の動物系の旨みがじわ~っと広がります。

新福菜館特有の、旨み溢れるスープの味わいがキッチリ再現されていますね😍

醤油は強いですがしょっぱすぎないのがイイです。

チャーシューは薄いバラ肉。

麺と一緒にいただきます。

お~!
これは美味しい😍

噛み応えしっかりのチャーシューにスープが滲みて最高ですね!

チャーシューは5枚あるので安心感あり😅

もやしのシャクっとした食感がアクセント。

しかしスープはめっちゃ黒いわ~🤭

シンプルな構成ながら完成度高し!

これは美味しいわ~!

 

まとめ:果たしてその評価は?

当ブログでの評価について:イマイチ☆(星1つ)/普通☆☆(星2つ)/おススメ☆☆☆(星3つ)/めっちゃおススメ☆☆☆☆(星4つ)/超絶おススメ☆☆☆☆☆(星5つ)※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏

めっちゃおススメします☆☆(星4つ)

美味しいです。


もちもちのストレート麺、キリっと醤油が効いたスープ、肉の旨み溢れるチャーシューと、全てにスキのないハイクオリティな醤油ラーメン😍

新福菜館特有の味わいをキッチリ再現しており実に好印象!

お店にも行きたくなりますね~。

見かけたら一度お試しくださいませ🙌


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