【実食】チョコラータ(ファミマ)ケンズカフェ東京氏家シェフ監修!/コンビニ研究本部パン調査室

 


ファミリーマートから「チョコラータ」登場!
「ケンズカフェ東京」氏家シェフ監修🤩


ファミリーマートから「チョコラータ」新発売!カロリー糖質も記載。画像満載。断面画像も。まるっとわかるキャプテン福田の実食レビュー!「ケンズカフェ東京」氏家シェフ監修!デニッシュ生地にチョコチップを巻き込み、コーティングチョコレートとアーモンドをトッピング🤩





👉本日の記事の見出し

👉ファミリーマートの「チョコラータ」です!

👉実食します!

👉まとめ:果たしてその評価は?



ファミリーマートの「チョコラータ」です!

ファミリーマートの「チョコラータ」168円(税込み)である。



カロリーは324kcal、糖質34.2g、食物繊維2.5g、たんぱく質4.1g、脂質18.4g、食塩相当量0.5g。

重量は軽めの73g(実測値)。

「ケンズカフェ東京」氏家シェフ監修のチョコレートを使った菓子パンです。発酵バターを加えたデニッシュ生地にチョコチップを巻き込み、コーティングチョコレートとアーモンドをトッピングしました。(ファミリーマートサイトより)

東京・新宿御苑前の「ケンズカフェ東京」のオーナー氏家健治シェフは、ホテルオークラ東京を始め、名だたる有名店で修業を重ね、1998年に日本初のガトーショコラ専門店を開店したのだそうだ。

これまでもファミマのスイーツなどを監修しているが、今回は「チョコラータ」というパンでコラボ🤩

これはめっちゃ楽しみ。

一体どんなお味なのか?

それでは食べてみま~す🤤




実食します!

反対側はこんなでした。

切ってみます。


おおおおお~~~~😲

ハイクオリティな断面。


食べてみると、生地はサクっとした軽い食感。

バター風味のデニッシュ生地は、実に味わい深く上質。

空気の入り方が素晴らしいですね🤩

そしてチョコはめっちゃたっぷり。

コーティングに加え、巻き込まれたチョコもふんだんにインしているのである。

特筆すべきはチョコレートそのものの美味しさ。

甘さを抑えつつ、カカオの豊潤な香りとじわじわ広がる旨みは、普通のチョコとは格段に違います🤤

これはめっちゃ美味しい~!


【関連記事:2021年1月新発売!ケンズカフェで不動の人気「ガトーショコラ」がファミマから🤩「ふんわり濃厚ガトーショコラ 」実食レビュー!】




まとめ:果たしてその評価は?

当ブログでの評価について:イマイチ☆(星1つ)/普通☆☆(星2つ)/おススメ☆☆☆(星3つ)/めっちゃおススメ☆☆☆☆(星4つ)/超絶おススメ☆☆☆☆☆(星5つ)※筆者の実食時の個人的な感想ですのでご理解をお願いします🙏


めっちゃおススメします☆☆☆☆(星4つ)
美味しいです! 

これは素晴らしい🤤

デニッシュもチョコもなかなか味わえないレベルのクオリティ。

そして全体バランスもよく、アーモンドのさりげないトッピングも効果的。

チョコ好き、パン好きの方にマジおすすめです。

見かけたら一度お試しくださいね。



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